NANO84
09-06-2013, 04:03 PM
http://up.hawahome.com/nupload2/115785_1336724561.gif
كيفكم يا حلوات
اليوم مع اكله غير شكل من اكلات الشام
والمعروفه عنا والخاصه بالميدان واهلا
يلا مع المقادير
سجقات
الحشو
رز مصري منقوع
لحمه ناعمه
ملح وفلفل وكمون خشن
وهيل مطحون وعصفر
الطريقه
نغسل السجقات جيدا وننقعهم بملح وقليل من الخل
ونجهز الحشو
http://up.hawahome.com/uploads/13707822192.gif
ونقوم بالحشي
http://up.hawahome.com/uploads/13707822193.gifhttp://up.hawahome.com/uploads/13707822194.gifhttp://up.hawahome.com/uploads/13707822195.gif
وعندما ننهي الكميه
نضعها في الطنجره ونرفعها على النار ونضع عليها الماءوالملح والفلفل
http://up.hawahome.com/uploads/13707822191.gif
وتبقى على النار حوالي الساعتين
او ازا رغبتي بالضغط مده ربع ساعه
http://up.hawahome.com/uploads/13707822196.gif
http://up.hawahome.com/uploads/13707826442.gif
وبتمنى تنال اعجابكم
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://up.hawahome.com/nupload2/115785_1336724487.gif');"][CELL="filter:;"][
كيفكم يا حلوات
اليوم مع اكله غير شكل من اكلات الشام
والمعروفه عنا والخاصه بالميدان واهلا
يلا مع المقادير
سجقات
الحشو
رز مصري منقوع
لحمه ناعمه
ملح وفلفل وكمون خشن
وهيل مطحون وعصفر
الطريقه
نغسل السجقات جيدا وننقعهم بملح وقليل من الخل
ونجهز الحشو
http://up.hawahome.com/uploads/13707822192.gif
ونقوم بالحشي
http://up.hawahome.com/uploads/13707822193.gifhttp://up.hawahome.com/uploads/13707822194.gifhttp://up.hawahome.com/uploads/13707822195.gif
وعندما ننهي الكميه
نضعها في الطنجره ونرفعها على النار ونضع عليها الماءوالملح والفلفل
http://up.hawahome.com/uploads/13707822191.gif
وتبقى على النار حوالي الساعتين
او ازا رغبتي بالضغط مده ربع ساعه
http://up.hawahome.com/uploads/13707822196.gif
http://up.hawahome.com/uploads/13707826442.gif
وبتمنى تنال اعجابكم
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://up.hawahome.com/nupload2/115785_1336724487.gif');"][CELL="filter:;"][