ضروري جدااااااا خبز الرز اللي تعرفه تنقذني

[برومس]

يا ليت اللي تعرف تسويه تعلمني
ولكم جزيل الشكر

[فلونا]

طريقة عمل خبز الرز كالاتي
تجيبين رز حسب الكميه وتطبخيه
بعدها نشخله او نطلع ماي الرز
ثانيها كيف ان نمزج الرز مع الخبز حتا يطلعنا خبز رز
تجيبين دقيق حسب الكميه اللي انتي تفضليها
الطريقه:
نجيب الرز المطبوخ ونحطه بوسط الخلاط ونحط معاه ربع كمية الرز دقيق ونخلطهم بلخلاط حتى تحسين ان الخلطه صارت مطحونه مع بعض تفرغين المحتويات وتحطيها على سحله او قدر وترجعين تخلصين بلخلاط مره ثانيه حتى تحسين انيش جمعتي كثير نفس الشي الهريس
بعدها تخازين الخلطه وتعملين منها دوائر على حسب الذوف
وتوضع بداخل الفرن
وشكرا

[برومس]

مشكوره وايد يا اختي يا فلونه الله يرحم والديج انشاء الله بس انا اللي ابيه من غير طحين عادي
ابيه بس رز لانني ممنوعه من اي نوع دقيق الا الرز

[على الموضه]

ماشاء الله ان احب خبز ك انواع الخبز مشاء الله عليكم حفضت الطريقه

[ن.ف]

من اجل صناعة خبز الرز لمرضى الداء الزلاقي الذين لا يستطيعون اكل الدقيق العادي :
هنال آله لصناعة الخبز في السوق (breadmaker) سعرها بحدود 400 الى 500 درهم وهي لتحضير أنواع خبز التوست المصنوع من القمح أو الذرة أو الرز وهي تخبز وتعجن بنفسها وحجمها صغير وتعمل على الكهرباء
وانا احضر فيها خبز الرز عادة وهي تحتوي على كتيب بوصفات تحضير الخبز العادي فقط
باستعمال هذه الآله : تكون المقادير كالتالي :
كاسة ونص (كأس الآله المعياريه)طحين رز
نص كاسة طحين ذرة
حوالي الكاس ماء
ملعقة ونص كبيرة زيت قلي أو زبدة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة ونص صغيرة خميرة الخبز