دوائر الطن بصلصة الطماطم في الفرن,,, أمممممم لا يقاوم!!

[قلب راض]

http://forum.hawahome.com/nupload/418877_1318630245.gif



حياكن الله أخواتي وأسعد قلوبكن

معي في الموضوع هنا طبق جميل من محبوبات الكبار والصغار

ينفع للعزومات وممتاز للغداء بعد العودة من المدارس


طبقنا شرائح الطن بصلصة الطماطم ومطبوخ في الفرن


أولا اللوازم:


شرائح طن نقطرها ونجففها من الماء
ملعقتين فرينة (طحين)
حبة بيض
معدنوس (بقدونس)

للصلصة:
حبات طماطم
فصوص ثوم

و

بهارات: كمون وفلفل أسود

وملح طبعا


http://up.hawahome.com/uploads/13775936011.jpg




نخلط في صحن الفرينة مع البيضة والملح والبهارات
حتى تصير مثل الكريمة
بواسطة فرشاة ندهن جهة من شرائح الطن
نلفهم ونتركهم يتشربوا مدة ساعة أو أكثر,,


http://up.hawahome.com/uploads/13775949991.jpg



نحضر الصلصة:
نضع الثوم مطحون أو مبشور في المقلاة على قليل من الزيت الساخن
نتركه يتحمّر ونضيف له الطماطم مطحونة والبهارات والملح
نخلطها ونتركها على نار متوسطة حوالي ربع ساعة ولو جفت نضيف لها القليل من الماء

http://up.hawahome.com/uploads/13775936022.png


نرجع لشرائح الطن ونقطعها دوائر مثل ما نعمل مع السويسرول
لازم السكينة تكون حادة حتى ما تتبعثر

http://up.hawahome.com/uploads/13775936023.jpg


نصفف الدوائر في صينية مدهونة بزبدة

http://up.hawahome.com/uploads/13775936024.jpg

ندهن المساحة العليا بما تبقى من خليط البيضة مع الفرينة

ونصب فوق الدوائر صلصة الطماطة ونرش عليهم البقدونس مقطع

وندخلها الفرن الساخن

http://up.hawahome.com/uploads/13775936025.jpg


لن تأخذ وقتا طويلا

http://up.hawahome.com/uploads/13775936026.jpg


وهذا طبقنا الرائع واللذيذ جدّا جدّا

http://up.hawahome.com/uploads/13775944591.jpg


تحياتي للجميع

[قطرة ندى]

ممممممممممممممممم حلوة جدا جدا

احاول اطبقها بس ينفع باي سمك فيليه

تسلم ايدك يا قلبي

[انا واخواتي]

يسلم ايدك

[دموع التوبة]

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
يا سلام شكلها روعة تبارك الله ,اول مرة اشوف هذه الطريقة ,لازمها تجربها باذن الله,لكن الاهم من وين الاقي شرائح سمك التونة ؟؟؟؟؟؟احنا الحمدلله انواع الاسماك محدودة في البلد,سلمت الايادي الذهبية و صحة و هنا على قلوبكم ,حاولت ان اقيم لكن ميزانك زعلان اليوم.

[ام عبدالله وعبد]

شكلوووووووووو رهييييييييييييب الله يعطيك العاااااافيه

[قلب راض]

ممممممممممممممممم حلوة جدا جدا

احاول اطبقها بس ينفع باي سمك فيليه

تسلم ايدك يا قلبي

الله يسلمك ويبارك فيك
وينفع تعمليه بأي سمك شرائح,,
(دعاء لا تحب من الأسماك إلا التونة)



يسلم ايدك

تسلمي ويسلم لك كل غالي



و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
يا سلام شكلها روعة تبارك الله ,اول مرة اشوف هذه الطريقة ,لازمها تجربها باذن الله,لكن الاهم من وين الاقي شرائح سمك التونة ؟؟؟؟؟؟احنا الحمدلله انواع الاسماك محدودة في البلد,سلمت الايادي الذهبية و صحة و هنا على قلوبكم ,حاولت ان اقيم لكن ميزانك زعلان اليوم.

اعمليه باي سمك شرائح, أو من غير لف الشرائح, خليه قطع من غير الأشواك طبعا
الله يهنيك وخليك من الميزان المدلل, والقلب يعزّك...



شكلوووووووووو رهييييييييييييب الله يعطيك العاااااافيه

الله يعافيك ,, نورت الموضوع وعطرت المتصفّح كلّه..

[بلا كثرة حكي]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يا سلام يا قلوبه

طبق رائع ومشهي ومن شكله لذيييذ

لكن زي ما قالت قطوره يا ترى ينفع الفيليه

يعطيك العافيه وما قصرتي وسلمت يداك يا الغلا

[تبارك العاني]

شكله رهيب هالطبق حبيبتي تسلم ايدك الحلوة

[قلب راض]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يا سلام يا قلوبه

طبق رائع ومشهي ومن شكله لذيييذ

لكن زي ما قالت قطوره يا ترى ينفع الفيليه

يعطيك العافيه وما قصرتي وسلمت يداك يا الغلا


ومرورك آروع وردك يسر القلب

وطبعا تقدري تعمليها بالفيليه

لكن بالتووونة لها بنّتها الخاصة والفريدة
شاكرة لك المرور الميمون,
حفظك الله


شكله رهيب هالطبق حبيبتي تسلم ايدك الحلوة

الله يسلمك ويرزقك من الطيبات

شرفت بتواجدك

[خديجة 20]

تسلم ايدك

بارك الله فيك

رووووووووووووووعة

[wafa.]

تسلم ايدينك

[الجودها]

روووووووووووعه

سلمت الايادي

عليكم بالعافيه

[قمرالليل الجميل]

ماشاء الله

بجد اكله مميزة وروعه بصراحه

تسلم ايدك الغالية ياقلبو

وهنا وعافية على قلبوبكم

[دموع فاطمة]

تسلم ايدك

[قلب راض]

الله يسلمكم ومن خيرات الجنة لا يحرمكم

سرني تواجدكم أدام الله لكم كل عافية

[شدا2]

جوعتينا ...تسلم ايدك

[قوتشي لوتشي]

تسلم يدك

[لؤلؤة2005]

ماشاء الله طبق رائع وشهي

هنا وعافية على قلوبكم غاليتي

[om hasm]

شكله مشهي

[miya12]

شكرا جزيلا لك

[قلب راض]

طلاتكم أنارت المتصفّح

الله ينور دروبكم

http://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra75.gif

[اسماء بحر]

ما شاء الله تبارك الله
تسلم الايادى الحلوة

[المشتاقة لخوها]

يسسسسسسسسسسسسسسسسسسسلمو أيديك

[نور...الايمان]

ماشااااااء الله مووضع جميل يستحق التميز

[واثقه وقويه]

شكله رهيب هالطبق حبيبتي تسلم ايدك الحلو

[قلب راض]

الله يسلمكم ويكرمكم بكل الطيبات

http://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra109.gif

[فلسطيـــن]

تسلم إدييييييييييك شكلها شهيييية جداا

:)

[قلب راض]

تسلمي قمر

شكري ومودتي لك

[عطر الشرق]

ما شاء الله
إبداع ولذيذ

[Miss.Reem]

تسلمى يالغلا ماننحرم

[ليدي الامورة]

http://all-best.co/wp-content/uploads/2018/01/4087-4.gif