كبسة الكراميل

[senno]

http://up.hawahome.com/uploads/13504112421.gif

كبسة الكراميل الشهية

http://up.hawahome.com/uploads/13826324613.jpg


المقاير
2 كيلو لحمة او بعدد افراد الاسرة
كاستين رز
ملعقة زيت
بصلة مقطعة
4 فصوص ثوم مهروس
بهارات حب(هيل-قرفر-قرنفل-لومي-غار)
ملح ملعقة كبيرة
ربع كاس سكر
بهارات مطحونة(كركم-فلفل اسود-بهار مشكل-بابريكا-كمون)
رب ع كاس كزبرة خضراء مفرومة
حبةبطاطا مقطعة
جزرة مقطعة
حبة فلفل رومي مقطعة
زعفران مخلوط بملعقتين ماء ورد
للتزيين لوز وزبيب

الطريقة

نطبخ اللحمة عادي بالملح والمطيبات الحب بعد ازالة الزفرة عنها

http://up.hawahome.com/uploads/13826168192.jpg


نسلق الارز ثلاثة ارباع المدة في مرق اللحم

http://up.hawahome.com/uploads/13826318111.jpg



في مقلاة نضع الزيت والبصلة ونقلب ثم الثوم المهروس

http://up.hawahome.com/uploads/13826319372.jpg


في طنجرة الطبخ نحرق السكر ثم نضيف له البصل السابق ثم قطع اللحم تباعا
نضيف البهارات المطحونة ونقلب

http://up.hawahome.com/uploads/13826321581.jpg



بعدها البطاطا والفليفلة ونقلب
نضيف 3 ملاعق من مرق اللحم ونغطيه على نار هادئة حتى تستوي الخضار ويتسبك الخليط

http://up.hawahome.com/uploads/13826321582.jpg


نضيف عليه الارز ثم الزعفران ويغطى بالقصدير ويترك على ناء خفيفية حتى يتبخر ماء الارز

http://up.hawahome.com/uploads/13826324611.jpg



http://up.hawahome.com/uploads/13826324612.jpg

[جوهرة العطاء]

http://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra103.gif

[لؤلؤة2005]

يسلمووووا سوسو كبسة ولا احلى

عوافي على قلوبكم ياقمر

[oum abdou]

http://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra113.gif

[نور...الايمان]

ماشاء الله تسسسسسسسسسلم ايدك حببتى
جميييل

[شهلاء الكيومي]

روووعه جزاك الف خير عني و عنهم ما شاء الله

[زهور 1431]

رائعه ,,سلمت يداك عزيزتي ..
وعافيتين على قلوبكم ..
الله يعطيك العافيه ...

[قطرة ندى]

شي بشهي كتير عسووووووووول

http://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra114.gif

[senno]

منورات ربي يحفظكن ومن تحبون

[اسماء بحر]

ما شاء الله

تسلم ايدك حبيبتى

[مشاعر خجولـة]

شهيـــــــة جدًا الله يعطيكِ العافية

[Shimaa Radwan]

http://forum.hawahome.com/nupload/129161_1318612904.gif

[قلب راض]

الطبخة راااائعة

ماشاء الله عليك وعلى إتقانك

http://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra124.gif

[senno]

ما شاء الله

تسلم ايدك حبيبتى




ويداك يامر منورة

[تبارك العاني]

عاشت ايدك الحلوة حبيبتي ربي يبارك فيك

[moslihe29]

http://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra101.gif

[sandy123]

http://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra124.gif

[senno]

عاشت ايدك الحلوة حبيبتي ربي يبارك فيك

وايديك يعسل صحتين وهنااا

[بلسم الروئ]

ما في اروع و اروع و احلى و اجمل و هجمل من الحلويات الجزائرية صراحة:68::10::68::10::68::10:

[senno]

قلب
مشاعر
يامي
مصلحة
ساندي
كلكن نورتن مطبخي وصحتين وهنااا

[senno]

ما في اروع و اروع و احلى و اجمل و هجمل من الحلويات الجزائرية صراحة:68::10::68::10::68::10:

هلا بك بلسومة منورة قسم المطبخ <<< الحلويات في الجهة التانية<<<< عسل انت

[بنت المساعيد]

##
كبسة حلوة والله
فكرتها نايس وطريقتها ابداعية

[انا واخواتي]

http://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra113.gif

[senno]

ويداك يالغلاااااااااااااااا

[joanna]

شهي يعطيك العآإفيةة

[senno]

حياك عزيزتي منورة

[الجودها]

يعطيك العافيه

[senno]

مرسي على المرور

[هيفولا لا]

http://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra103.gif

[سوار الذهب *]

http://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra115.gif

[( متعة العطاء )]

http://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra124.gif

[عذاب الرويلي]

يعطيكـ العـــافية
ودي لجديدك الاروع
آعذب التحـــايـــا لروحكـ العطرة

[عطر الشرق]

تسلم الأياديذوق

[وسم]

ما شاء الله
صحة وعافية

[Miss.Reem]

تسلمى يالغلا ماننحرم