حـنــيـد وفيين بــــ؟؟

[ترانيم الصباح]

http://forum.hawahome.com/nupload/154019_1327079810.gif
حـنــيـد وفيين بــــ التــنــور



اولا
المــقاديــر





لحم قطعة كتف او فخد
خضروات بطاطس طماطم كوسا
بهارات مشكله
بهارات حاره
ملح



ثــانيــا
الطريقه





نشعل التنور قبل البدء باي شي
ويفضل بالصباح لكي ياتي وقت الظهر والغداء والا
كل شي جاهز


http://up.hawahome.com/uploads/13837131402.png

شـكـل التــنور من الداخــل

http://up.hawahome.com/uploads/13837131403.png


ثــــم
نبهر اللحم
ونقطع الخضروات
ونضعهم بالقصدير

http://up.hawahome.com/uploads/13837131404.png

ثــــم
نغلقها جيدا بالقصدير
وتوضع بالتنور
لمدة ساعتين الي ست ساعات ع حسب الحجم

http://forum.hawahome.com/nupload/154019_1325793329.gif

بعد انتهاء الوقت
نقتح التنور

وهذا شكلها وهي قد اصبحت ناضجه بالتنور
فتحت القصدير شوي وصورتها

http://up.hawahome.com/uploads/13837131415.png

والان وقد انتهينا
من اعداده

http://up.hawahome.com/uploads/13837131416.png

وهنــا صوره اخري تم طبخه في يوم اخر

http://up.hawahome.com/uploads/13837131401.png


بصراحه جعت مرره وانا انزل الموضوع
عليه طعم يــم يــمي{"{"{"


http://forum.hawahome.com/nupload/154019_1327079945.gif

[قطرة ندى]

حرام عليكي شهيتيني كتير عليها ممممممممممممم

تسلم ايدك يا قلبي

http://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra122.gif

[زهور 1431]

روعه .. تسلم ايدك يالغلا ..
وعافيتين على قلوبكم ..
http://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra20.gif

[لؤلؤة2005]

تسلم ايديك ترانيم

عوافي عليكم ياقمر

اين صورة التقديم ؟؟

[اسماء بحر]

تسلم ايديك

هنا وعافية عليكم ياقمر

[senno]

صحتين وعافية بشهي

[بلا كثرة حكي]

سلمت يداك والله شهتيني

من جد الحنيذ سيد الاكلات خصوصا في الطلعات والنزهات الجنوبيه مع الجو الحلوو

يعطيك العافيه وسلمت يداك تقييمي

[Shimaa Radwan]

http://forum.hawahome.com/nupload/397157_1318356565.gif

[~* حكاية قلب *~]

يمييييييييي

ابداااااااااااع

تسلم ايديك يالغلا

عووووافي عليكم

[الجودها]

يسلمووووو الايادي

[( متعة العطاء )]

http://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra115.gif