اسماء بحر
05-12-2013, 11:25 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://up.hawahome.com/uploads/13862312074.jpg (http://up.hawahome.com/)
سهل ...سريع....خفيف.....فخم.........والاهم انه شهى ولذيييييييييييييييييييييييذ ونال اعجاب الجمييييييييييييييييع
http://up.hawahome.com/uploads/13862310095.jpg (http://up.hawahome.com/)
المقادير:
1 كيلو دجاج مفروم
http://up.hawahome.com/uploads/13862307343.jpg (http://up.hawahome.com/)
3/4 كاس بصل مفروم (بصلة متوسطة تقريبا)
http://up.hawahome.com/uploads/13862307342.jpg (http://up.hawahome.com/)
1/2 كاس خبز فينو مفروم
http://up.hawahome.com/uploads/13862307341.jpg (http://up.hawahome.com/)
1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم او كاتشاب (يفضل كاتشاب ويمكن زيادة الكمية حسب الرغبة)
http://up.hawahome.com/uploads/13862312075.jpg (http://up.hawahome.com/)
2 ملعقة صغيرة مستردة
ملح - فلفل ابيض - بهارات حسب الرغبة
1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشورة (استغنيت عنها بسبب الشك فى امر حلها او حرمتها)
1/8 ملعقة كبيرة وورشسترشاير صوص
http://up.hawahome.com/uploads/13862307345.jpg (http://up.hawahome.com/)
2 بياض بيضة
1.5 فص ثوم مفروم
الطريقة:
**يسخن الفرن على 200 م
**يدهن قالب متوسط (الشكل التقليدى هو قالب التوست لكن يمكن استخدام اى قالب حسب الرغبة) ببخاخ الزيت
**تخلط كل المكونات جيدا
http://up.hawahome.com/uploads/13862312076.jpg (http://up.hawahome.com/)
**تصب فى القالب المدهون ويسوى السطح (يمكن دهن الوجه كاتشاب او باربكيو صوص)
http://up.hawahome.com/uploads/13862307346.jpg (http://up.hawahome.com/)
**توضع فى الفرن ساعة تقريبا حتى ينضج ويختفى اللون الوردى للحم فى قلب الرغيف ويحمر الوجه
http://up.hawahome.com/uploads/13862310091.jpg (http://up.hawahome.com/)
**يترك ليبرد قليلا ثم يقلب ويقطع ويزين ويقدم
http://up.hawahome.com/uploads/13862310092.jpg (http://up.hawahome.com/)
وبالهنا والشفاا
http://up.hawahome.com/uploads/13862310093.jpg (http://up.hawahome.com/)
http://up.hawahome.com/uploads/13862310094.jpg (http://up.hawahome.com/)
http://up.hawahome.com/uploads/13862310096.jpg (http://up.hawahome.com/)
http://up.hawahome.com/uploads/13862312071.jpg (http://up.hawahome.com/)
http://up.hawahome.com/uploads/13862312072.jpg (http://up.hawahome.com/)
http://up.hawahome.com/uploads/13862312073.jpg (http://up.hawahome.com/)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://up.hawahome.com/uploads/13862312074.jpg (http://up.hawahome.com/)
سهل ...سريع....خفيف.....فخم.........والاهم انه شهى ولذيييييييييييييييييييييييذ ونال اعجاب الجمييييييييييييييييع
http://up.hawahome.com/uploads/13862310095.jpg (http://up.hawahome.com/)
المقادير:
1 كيلو دجاج مفروم
http://up.hawahome.com/uploads/13862307343.jpg (http://up.hawahome.com/)
3/4 كاس بصل مفروم (بصلة متوسطة تقريبا)
http://up.hawahome.com/uploads/13862307342.jpg (http://up.hawahome.com/)
1/2 كاس خبز فينو مفروم
http://up.hawahome.com/uploads/13862307341.jpg (http://up.hawahome.com/)
1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم او كاتشاب (يفضل كاتشاب ويمكن زيادة الكمية حسب الرغبة)
http://up.hawahome.com/uploads/13862312075.jpg (http://up.hawahome.com/)
2 ملعقة صغيرة مستردة
ملح - فلفل ابيض - بهارات حسب الرغبة
1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشورة (استغنيت عنها بسبب الشك فى امر حلها او حرمتها)
1/8 ملعقة كبيرة وورشسترشاير صوص
http://up.hawahome.com/uploads/13862307345.jpg (http://up.hawahome.com/)
2 بياض بيضة
1.5 فص ثوم مفروم
الطريقة:
**يسخن الفرن على 200 م
**يدهن قالب متوسط (الشكل التقليدى هو قالب التوست لكن يمكن استخدام اى قالب حسب الرغبة) ببخاخ الزيت
**تخلط كل المكونات جيدا
http://up.hawahome.com/uploads/13862312076.jpg (http://up.hawahome.com/)
**تصب فى القالب المدهون ويسوى السطح (يمكن دهن الوجه كاتشاب او باربكيو صوص)
http://up.hawahome.com/uploads/13862307346.jpg (http://up.hawahome.com/)
**توضع فى الفرن ساعة تقريبا حتى ينضج ويختفى اللون الوردى للحم فى قلب الرغيف ويحمر الوجه
http://up.hawahome.com/uploads/13862310091.jpg (http://up.hawahome.com/)
**يترك ليبرد قليلا ثم يقلب ويقطع ويزين ويقدم
http://up.hawahome.com/uploads/13862310092.jpg (http://up.hawahome.com/)
وبالهنا والشفاا
http://up.hawahome.com/uploads/13862310093.jpg (http://up.hawahome.com/)
http://up.hawahome.com/uploads/13862310094.jpg (http://up.hawahome.com/)
http://up.hawahome.com/uploads/13862310096.jpg (http://up.hawahome.com/)
http://up.hawahome.com/uploads/13862312071.jpg (http://up.hawahome.com/)
http://up.hawahome.com/uploads/13862312072.jpg (http://up.hawahome.com/)
http://up.hawahome.com/uploads/13862312073.jpg (http://up.hawahome.com/)