طاجن الكوارع

[zinaa]

http://up.hawahome.com/nupload2/13450_1331345013.gif
طاجن الكوارع

http://up.hawahome.com/uploads/13819011112.gif

http://up.hawahome.com/uploads/13919840742.jpg

http://up.hawahome.com/uploads/13919840741.jpg


اكله شعبية مصرية


http://forum.hawahome.com/nupload/293449_1321530290.gif


كوارع حجم وسط
بصله للسلق
قرفه خشب ورق لورا حبهان
ملح فلفل بهارات مشكلة
جنزبيل بودر
فلفل اخضر والوان وطماطم شرايح
بصلة شرايح
فصين ثوم مفرومين
بقدونس مفروم

http://up.hawahome.com/uploads/13919840743.jpg



http://forum.hawahome.com/nupload/293449_1321530355.gif


بجيبها متنظفة كويس من الجزار
وبدعكها جيدا بملح ليمون وخل
واسلقها اولا بدون اى اضافات لمده عشره دقايق
واغير ميتها
ثم اغلى مياة واضيف لها ورق لورا وقرفة وحبهان
وفلفل اسمر


وبتاخد تقريبا فى حلة الضغط ساعه ونص

بعدما اتاكد من سواها بضيف الملح اخر شيء

http://up.hawahome.com/uploads/13919840744.jpg


ثم بشوح قطع الكوارع فى زيت ذرة

http://up.hawahome.com/uploads/13919840745.jpg

ثم ارصها فى الطاجن


http://up.hawahome.com/uploads/13919840746.jpg

ومكان ما شوحت الكوارع اشوح البصل والثوم
والفلفل والبقدونس


http://up.hawahome.com/uploads/13919862461.jpg


http://up.hawahome.com/uploads/13919862462.jpg


واضيفهم للكوارع
واضيف لهم نص كوب شوربة واغلفها بالقصدير
وادخلها الفرن عشر دقايق
وعملتها معاها رز بالشعريه وملوخيه


وبالهنا والشفا

http://up.hawahome.com/uploads/13919862463.jpg




http://up.hawahome.com/uploads/13919862464.jpg

http://up.hawahome.com/uploads/13919862465.jpg




http://up.hawahome.com/uploads/13919862466.jpg




http://up.hawahome.com/nupload2/13450_1331345060.gif

[لؤلؤة2005]

ماشاء الله

تسلم ايدك ام براء واضح انه لذيذ

هنا وعافية عليكم ياقمر

[قطرة ندى]

ماشاء الله شهي جدا

يعطيكي العافية على الطرح الجميل

بانتظار جديدك

[اسماء بحر]

ما شاء الله

تسلم ايدك غاليتى

موفقة باذن الله

[**tota**]

سلمت يدااااااااك حبيبتى على الوصفة المميزة..
الـف هـنـا يا قلبى..

[zinaa]

متشكرة قوى لذوقكم وتشجيعكم

تسلموا يارب على مروركم الطيب

[نور...الايمان]

ماشاء الله كوارع اممممم لذيذة تسلم ايدك حببتى

[*أم العلاء*]

ما شاء الله .. الطاجن شكله رهيب .. مش معقول و يفتح النفس .. و طريقة التقديم تطير العقل .. شغل مميز كالعادة
تسلم إيديكي حبيبتي و بألف هنا و عافية عليكم يا رب

[gol free]

طرررح جميل ومميز ومفيد
يسر الله امرك ووفقك ياارب

[ام كروان]

ما شاء الله بجد روعة يا زينة
وشكل الطبق رائع والوانه حلوة اوى
تسلم ايديكى حبيبتى

[بلا كثرة حكي]

شغل مرتب ونظيف وشكل الطبق رائع

سلمت الايادي

[نادية 15]

بصحتكم يعطيك الصحة روعة

[amal al ghamdi]

شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز


واصل تالقك معنا فى المنتدى

[حوريةالاحلامsss]

تسسلم يمينك على رووعه طرحك~
الله يعطيك الف عاآآآآآآفيه ...

[حوريةالاحلامsss]

تسسلم يمينك على رووعه طرحك~
الله يعطيك الف عاآآآآآآفيه ...

[الماسة الربيع]

متألق في سماء الإبــداع
لك مني كل الشكر ولك مني كل
كلمات الثناء والتقدير

[حساسة]

ماشاءالله حبيت الوصفة ان شالله رح اجربها

[ahlam1975]

الله يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــيه ..
.. بنتظـأإأإأر ج’ـــديــــدك الممـــيز ..
.. تقــبل ــي م’ـــروري ..
كل أإألــــ ود http://www.ct-7ob.com/vb/imgcache/144703.png وباأإأإقــة ورد

[لولو456]

http://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra113.gif

[أ . قطر الندى]

روووووووعة تسلم الايادى

[safia2]

تبدو لذيذة ألف شكر .

[رقيه بشرى]

يعطيك العافية مشكورة

[Miss.Reem]

http://up.hawahome.com/uploads/14795682161.gif (http://up.hawahome.com/)

[ليدي الامورة]

تسلم الايادي

[بسمات المدينة]

طاجن الكوارع