طبق الكسكس الجزائري

[hibet-allah]

http://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra7.gif


المقادير
1كلغ كسكس متوسط الحجم

دجاج نص او كامله

قرعه
بطاطا
لفت
جزر
نص حبه بصل
نص حبه طماطم
بيض مسلوق للتزيين
حمص

التحضير
نقوم بتحضير الكسكس والمرق في نفس الوقت
1 الكسكس
http://up.hawahome.com/uploads/13923152522.jpg (http://up.hawahome.com/)

اولا نقوم بغسل الكسكس وتصفيته لا تخليه يطول يعني مجرد ما اتحطيه انزعيه مباشره

http://up.hawahome.com/uploads/13923152523.jpg (http://up.hawahome.com/)



خليه يتقطر بعدين حطيه في قسعه وحلليه

http://up.hawahome.com/uploads/13923152524.jpg (http://up.hawahome.com/)
http://up.hawahome.com/uploads/13923152525.jpg (http://up.hawahome.com/)


http://up.hawahome.com/uploads/13923152526.jpg (http://up.hawahome.com/)

بعدين حطيه في كسكاس ليتبخرحةالي 15 او 20 دقيقه

http://up.hawahome.com/uploads/13923153581.jpg (http://up.hawahome.com/)

بعدها حطي عليه الملح والزيت وصبي كميه من الماء والماء ىلي يسقط رجعيه بعد وصبيه عليه يعني تصبي الماء مرتين

http://up.hawahome.com/uploads/13923153582.jpg (http://up.hawahome.com/)


http://up.hawahome.com/uploads/13923153584.jpg (http://up.hawahome.com/)



بعدها قومي بوضعه في القسعه وحللليه بيدك من شان مايتعجن
http://up.hawahome.com/uploads/13923153585.jpg (http://up.hawahome.com/)


وقومي بتبخيره للمره الثانيه حوالي 15 او 20 د

http://up.hawahome.com/uploads/13923153586.jpg (http://up.hawahome.com/)


بعد ماتحسيه تبخر قومي بدهنه بالمرغرين
http://up.hawahome.com/uploads/13923153981.jpg (http://up.hawahome.com/)






المرق

ابشري البصل وحطي شوي زيت وملح وبهارات وشويه قرفه ونص الطماطم وخليه يتقلى

http://up.hawahome.com/uploads/13923152521.jpg (http://up.hawahome.com/)
بعدها ضيفي المويه والخضار الي هي القرعه والبطاطا واللفت والجزر مقطعين

http://up.hawahome.com/uploads/13923153583.jpg (http://up.hawahome.com/)
http://up.hawahome.com/uploads/13923153982.jpg (http://up.hawahome.com/)
بعد مايطيب قومي بتقديمه

ولا تنسي تزيني الكسكس بالبيض

http://up.hawahome.com/uploads/13923158481.jpg (http://up.hawahome.com/)


يتبببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببب ببببع

[hibet-allah]

بالهنا والعافيه على قلووووووبكم

http://up.hawahome.com/uploads/13923153984.jpg (http://up.hawahome.com/)


http://up.hawahome.com/uploads/13923153983.jpg (http://up.hawahome.com/)

http://up.hawahome.com/uploads/13923153986.jpg (http://up.hawahome.com/)


http://up.hawahome.com/uploads/13923164171.jpg (http://up.hawahome.com/)

[نور...الايمان]

ماشاء الله
هنا وعافية عليكم

[قطرة ندى]

ماشاء الله شهي وطيب كتير

طلعتي طباخة غير شكل

تسلم ايدك

[اسماء بحر]

ما شاء الله

تسلم ايدك غاليتى

[لؤلؤة2005]

سلمت يمناك هبوش

عوافي على قلوبكم ياقمر

[نادية 15]

اممممممممممممم يشهي يعطيك الصحة حبيبتي روووووووووووعة
احنى طريقتنا غير في تفوار الكسكس وايضا نديروو مرقة حمرا
بصحتكم حنونة

[لولي100]

ما شاء الله بصراحه شهيتيني،خصوصا ما سبق جربت الكسكس،بحربه ان شاء الله بأقرب وقت

[معرفة]

ماشاء الله تسلم يدينك

[اسماء الوزير]

ماشاء الله
هنا وعافية عليكم

[amal al ghamdi]

شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز


واصل تالقك معنا فى المنتدى

[حوريةالاحلامsss]

تسسلم يمينك على رووعه طرحك~
الله يعطيك الف عاآآآآآآفيه ...

[hibet-allah]

تسسلم يمينك على رووعه طرحك~
الله يعطيك الف عاآآآآآآفيه ...

يسلمك المولى
مشكورة على ردك الرائع

[hibet-allah]

شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز


واصل تالقك معنا فى المنتدى

http://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra125.gif

[hibet-allah]

ماشاء الله
هنا وعافية عليكم

http://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra125.gif

[amal al ghamdi]

تسسلم يمينك على رووعه طرحك~
الله يعطيك الف عاآآآآآآفيه ...

[الماسة الربيع]

متألق في سماء الإبــداع
لك مني كل الشكر ولك مني كل
كلمات الثناء والتقدير

[hibet-allah]

متألق في سماء الإبــداع
لك مني كل الشكر ولك مني كل
كلمات الثناء والتقدير

http://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra101.gif

[basmt Aml]

ما شاء الله طبق شهى
تسلم الأيادى

[ahlam1975]

الله يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــيه ..
.. بنتظـأإأإأر ج’ـــديــــدك الممـــيز ..
.. تقــبل ــي م’ـــروري ..
كل أإألــــ ود http://www.ct-7ob.com/vb/imgcache/144703.png وباأإأإقــة ورد

[rmfmga]

الف هنا شكلها بيشهى ان شاء الله بجربها

مدونه سبونجى (http://spongebobgamesblog.blogspot.com/)

[ملاك البحر]

كثير حلوة يسلم ذوقك الحلو
بارك الله فيك

[عروس بحر الاحمر]

دائما مبدع ومتألق
في مواضيعك
مشكورة على الطرح الروعه

[شهد الزين]

روووووووعه بيشهي

[jameel syrian]

يا سلام كتير لذيذة وبتشهي عاشت ايدك

[malak252]

ماشاء الله
يسلم الايـــــــــــادى

[Miss.Reem]

http://up.hawahome.com/uploads/14811790761.gif (http://up.hawahome.com/)

[ليدي الامورة]

يسلمووو الايادي