فطيرة دوار الشمس

[اراشي]

بسم الله نبدء

فطيرة دوار الشمس مسابقة الربيع



مقادير العجينه :


4 ك دقيق
1 وربع كاس ماء دافئ + 2 م ماء
ثلث كاس حليب بودره
ربع ك زيت
2م زبده سايحه
2 م سكر
ملح
خميره


التلميع
نص م صغيره نسكافيه + صفار بيضه + م ك حليب سايل


http://up.hawahome.com/uploads/13925694621.jpg (http://up.hawahome.com/)


الطريقه:


نخلط المقادير الجافه مع بعض ثم المواد السائله وتعجن حتى تصير العجينه ناعمه وتترك حتى تختمر


مقادير الحشو والطريقة

http://up.hawahome.com/uploads/13925681951.jpg (http://up.hawahome.com/)


بطاطس مكعبات صغيررره مقلي
جزر مقطع مكعبات صغيره
بصل اخضر مفروووم
فلفل اصفر
جبن موزريلا
جبن سائل
زيتون اسود
بيضه
ملح - معزز النكهات
زيت

الحشو ع كيفك ممكن جبن ممكن جبن وسبانخ او دجاج ....

طريقه

http://up.hawahome.com/uploads/13925681952.jpg (http://up.hawahome.com/)


نحمر البصل والجزر والفلفل حتى يذبل نضيف البطاطس نظيف الملح ومعزز
بعد ماتبرد نظيف الجبن موزريلا ويقلب ثم الجبن السائل حوالي ملعقتين لجل يتماسك الحشو

نقسم العجينه الى قسميين نفرد الاول
الى دائره نوزع الحشو مثل الصوره بنفس الارتفاع والمستوى للحشو

http://up.hawahome.com/uploads/13925681953.jpg (http://up.hawahome.com/)


نفرد الجزء الثاني دائره نفس المقاس

http://up.hawahome.com/uploads/13925681954.jpg (http://up.hawahome.com/)

تطبق على الحشو

http://up.hawahome.com/uploads/13925681955.jpg (http://up.hawahome.com/)

نثبت الحشو بصحن صغيرر
نقفل اطراف العجين بشوكه

نبدء نقسم العجينه الى اربع اقسام وكل قسم اربع اقسام ايضا

يكون بسكين حاده افضل من الروله

http://up.hawahome.com/uploads/13925681956.jpg (http://up.hawahome.com/)

نلف كل قطعه ع جنب لكل الاطراف

http://up.hawahome.com/uploads/13925692151.jpg (http://up.hawahome.com/)

القبه او الحشو اللي بنص ندهنه ببياض بيض ونوزع شرايح الزيتون

http://up.hawahome.com/uploads/13925692152.jpg (http://up.hawahome.com/)

نخليها تختمر ثم ندخلها للفرن


وعليكم بلعاااافيه



http://up.hawahome.com/uploads/13925699951.jpg (http://up.hawahome.com/)

http://up.hawahome.com/uploads/13925692153.jpg (http://up.hawahome.com/)


هدي بجوال جلكسي طالعه حلوووه الصوره ههههههه

http://up.hawahome.com/uploads/13925692154.jpg (http://up.hawahome.com/)




http://up.hawahome.com/uploads/13925692155.jpg (http://up.hawahome.com/)

[قطرة ندى]

http://up.hawahome.com/uploads/13925692155.jpg

ماشاء الله ولا اشهى من هيك يا عمري

شكلها شهية ولذيذة جدا حياتي

تسلم ايدك وطبعا من نصيبي

[} هدية {]

فكرة جميلة ،، والفطيرة طالعة انما ايه ،،، تسلم دياتك اراشي ،، صحة وعافية


http://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra54.gif

[لؤلؤة2005]

ماشاء الله فطيرة ابداع

سلمت يداك غاليتي

هذه احلى صورة صوري دائمآ الصور النهائية به طالما صوره واضحة

http://up.hawahome.com/uploads/13925692154.jpg

[اسماء بحر]

ماشاء الله

سلمت يداك غاليتي

[بلا كثرة حكي]

http://up.hawahome.com/uploads/13925692154.jpg

روووعه ومشهيه تسلم يدينك

[زهور 1431]

فطيره رائعه وشكلها جميل ..
الله يعطيك العافيه وعوافي على قلوبكم .. عزيزتي ..
http://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra124.gif

[منارة الكون]

ما أجملها
حلوة كثيييييييييييير الفكرة
تسلم ايديكي

[اراشي]

قطوره ...... عليك بالعااافيه يارب تسلمين يالغلا

هديه الله يسلمك كلك ذوووق

لولو ربي يسعدك وكلك ذوق ان شاء الله بصور به

اسما الله يسلمك يالغلا

بلا كثرة حكي تسلميييين يالغلا

زهور تسلميييييييييين يالغاليه الله يسعدك

مناره ما اجملك انتي ربي يسلمك

تشرفت فيكم يالغالياااات والله لكم لك التحايا

[yasmenaaa]

شكلها شهى بالفعل
بارك الله فيكى على اضافتك لكل ما هو جديد ومميز
وننتظر منك كل جديد

[اراشي]

شكلها شهى بالفعل
بارك الله فيكى على اضافتك لكل ما هو جديد ومميز
وننتظر منك كل جديد



عليك بالعافيه
والله يبارك فيك يالغلا تسلمين والله ربي يسعدك

[عطر الشرق]

​http://www.arabtravelersforum.com/imgDir/40/96cdf92f0e5291fc2f4a67728acf13f853dd4f77ce4.gif

[Miss.Reem]

تسلمى يالغلا ماننحرم