لؤلؤة2005
24-02-2014, 12:04 AM
Fathirah bint suchun
فطيرة بنت الصحن
Bahan
5 gls terigu putih .
1 1/2 gls air .
1/2 gls susu cair hangat .
1/2 gls samin di cairkan .
1 telor .
1 s sedang garam .
1 s sedang ragi instant .
1 s sedang jinten hitam .
Madu , kuning telor 1 .
Terigu untuk ngelela .
Cara membuat
Campur telur , susu , garam , dan ragi instant dan masukan terigu dan air dan adoni yg sampai bagus dan masukin samin sedikit demi sedikit sama di adoni sampai adonan lembut dan bagi adonan di bunder jadi empat . ambil satu di gelela taburi terigu atasnya
di gelela sampai tipis dan siapkan loyang yg sudah di olesi minyakmasukan adonan yg sudah di gelela lalu taburi dgn samin dan tumpukin adonan yglain sampai selesai . terachir jangan di beri samin tapi di olesi kuning telordan taburi jinten hitam tapi sesudah di tutup selama 1 jam dan open sampaimerah bawahnya dan atasnya . hidangkan dgn madu
halaman:121
فطيرة بنت الصحن
Bahan
5 gls terigu putih .
1 1/2 gls air .
1/2 gls susu cair hangat .
1/2 gls samin di cairkan .
1 telor .
1 s sedang garam .
1 s sedang ragi instant .
1 s sedang jinten hitam .
Madu , kuning telor 1 .
Terigu untuk ngelela .
Cara membuat
Campur telur , susu , garam , dan ragi instant dan masukan terigu dan air dan adoni yg sampai bagus dan masukin samin sedikit demi sedikit sama di adoni sampai adonan lembut dan bagi adonan di bunder jadi empat . ambil satu di gelela taburi terigu atasnya
di gelela sampai tipis dan siapkan loyang yg sudah di olesi minyakmasukan adonan yg sudah di gelela lalu taburi dgn samin dan tumpukin adonan yglain sampai selesai . terachir jangan di beri samin tapi di olesi kuning telordan taburi jinten hitam tapi sesudah di tutup selama 1 jam dan open sampaimerah bawahnya dan atasnya . hidangkan dgn madu
halaman:121