سلطة الخيار باللبن ( مسابقة ربيع المطبخ )

[فلسطيـــن]

المقاديــــــــــر :



- خيارتين
- علبتين لبن
- رشة ملح
- نعناع ناشف مطحون
- قد نحتاج إلى قليل من الماء البارد



http://up.hawahome.com/uploads/13941864851.jpg (http://up.hawahome.com/)





......





الطريـــــــــــــقة /




- يقطع الخيار



http://up.hawahome.com/uploads/13941864852.png (http://up.hawahome.com/)




http://up.hawahome.com/uploads/13941864853.png (http://up.hawahome.com/)





- نبدأ بتجهيز اللبن ..

1/ نخفق علب اللبن جيداً ثم نسكبها في صحن عميق
2/ إذا كان اللبن سميك نضيف له قليل من الماء البارد حتى يصبح قوامه جيداً ( أنا أضفت حوالي ملعقتين كبار من الماء )
3/ يخفق جيداً , ثم يضاف الملح و النعناع
4/ يضاف الخيار و يحرك جيداً





http://up.hawahome.com/uploads/13941864854.png (http://up.hawahome.com/)




http://up.hawahome.com/uploads/13941864855.png (http://up.hawahome.com/)




http://up.hawahome.com/uploads/13941864856.png (http://up.hawahome.com/)




http://up.hawahome.com/uploads/13941866791.png (http://up.hawahome.com/)




http://up.hawahome.com/uploads/13941866792.png (http://up.hawahome.com/)






- الآن أصبحت السلطة جاهزة , تسكب في صحون التقديم و تزين و تقدم باردة ..





http://up.hawahome.com/uploads/13941866793.jpg (http://up.hawahome.com/)






و صحتيـــــــــــن



:rroo:

[قطرة ندى]

اليوم حظي حلو الاطباق الي

وبحبها جدا جدا وبعملها دائما

ومرة اضفتلها جزر شوفي

سلطة لبن وخيار (سوريا في القلب )2 (http://forum.hawahome.com/t445675.html)

تسلم ايدك يا قلبي

[فلسطيـــن]

فعلا قطورة السلطة طيبة كتير و سهلة كمان
و إن شاء الله بجرب فكرتك قريباً
نورتــــــــي حبيبتي :)

[لؤلؤة2005]

سلطة لذيذة وتبرد على القلب

تسلم ايديك غاليتي

[اسماء بحر]

ما شاء الله

الله يعطيكى العافية قمورة

موفقة غاليتى

[تبارك العاني]

تسلم ايدك سلطة روعة ومنظر شهي
غلاتي انا مثل الاخت العزيزة قطرة ندى احطلها شوي جزر مبروش تطلع تحفة

[gol free]

شلال ابداعك مازال منهمر...
دمت ودام نبض قلمك الرائع...
وننتظر جديدك بشووق...
مجهود رائع تشكر عليه...

[sandy123]

http://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra106.gif

[مشاعر خجولـة]

حلوة دي الايام يوميًا على الغذا

بس احنا مانحط لا جرز ولا نعناع ساعات نحط شويا ثوم مطحون

[ليدي الامورة]

https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTLgmCqzZvNxfaAEaKn20_ArnLSKG33A xHoP-jslG8KBGeQpvJ2&s