[18] دورة إتقان الأرز : أرز بالكبد والقلوبات

[المدينة النبوية]

أرز بالكبد والقلوبات




http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1290966283.jpg


- احمسي البصل في قليل زيت كالمعتاد مع الكبسات حتى يشقر


http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1290966377.jpg


- اضيفي كبد الدجاج والقلوب طبعا بعد غسلها ونقعها جيدا


http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1290966426.jpg


- قلبي حتى تجف مويتها قليلا


- اضيفي البهارات ( ملح - فلفل اسود وابيض - بهار - هيل - قرفة - مسمار كله مطحون ) ومكعبين ماجي


http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1290966519.jpg


- قلبي حتى تجف تماما من الموية وتبدأ في النضوج


http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1290966597.jpg


- اضيفي الرز


http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1290966640.jpg


- اضيفي الموية الحارة


http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1290966679.jpg


- غطي القدر واتركي الرز ينضج كالمعتاد حسب وقته


هنا صار جاهز لعيونكم مزين بالمكسرات


http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1290966767.jpg


من قريب


http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1290966800.jpg



جربوه ماراح تندموا


دعواتكم