مقلية اهل الحجاز اللقيمات

[اميرة بقراني]

http://up.hawahome.com/uploads/13957877885.png



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://up.hawahome.com/uploads/13957877884.png
للقلي زيت غزير


الطريقة


اولا
ننخل الدقيق

http://up.hawahome.com/uploads/13957875701.png


نضيف لها الملح والسكر والخميرة

http://up.hawahome.com/uploads/13957875702.png


ونعجنها بالماء

http://up.hawahome.com/uploads/13957875713.png

ونخليها تتخمر لمدة نصف ساعه وبعدين نقليها

عند القلي ممكن نستخدم اليد او الملعقة لصنع الكرات ووضعها مباشرة على الزيت


http://up.hawahome.com/uploads/13957875714.png

ونقلبها الى ان تصبح ذهبية

http://up.hawahome.com/uploads/13957875715.png

وتقدم

http://up.hawahome.com/uploads/13957877881.png



http://up.hawahome.com/uploads/13957882721.png



http://up.hawahome.com/uploads/13957877883.png



وهذي نفس المقلية بس مضاف لها حزمة كرات وملعقة كركم

http://up.hawahome.com/uploads/13957877882.png

عوافي

ملاحضة
ممكن تقدم معها
سلطة الحمروالكراث

نصف كيس حمر( تمر هندي) انقعي الحمر في ماء دافئ ثم صفي الحمر بمصفاة وتوضع في

الخلاط الكهرباتي ويوضع عليها نصف حزمة كراث ويخلط جيدا ثم يوضع عليها ملعقة كزبرة

ناشفة وملح وفص ثوم ناعم ..ممكن اضافه ماء اذا كانت ثقيلة..وتقدم مع المقلية..

[} هدية {]

أممممممممم على لقمة القاضي ،،،،، تسلم هالأيادي


http://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra124.gif

[اميرة بقراني]

الله يسلمك هديه على المرور

منورة الحتة

[قطرة ندى]

ماشاء الله شهية ولا الذ من هيك تسلم ايدك يا عسل

[زهور 1431]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته الله يعطيك العافية على الوصفه الطيبه عزيزتي ،،،

[لؤلؤة2005]

مممم تسلم ايديك لحن

طبق شهي عليكم بالعافية

[العسافية53]

بارك الله فيكى من زمان نفسى اسويها ان شاء الله رح اجربها

[لمسة قشطة]

يمي احبها بالكرااات يالله على طعمها يجننن

[اسماء بحر]

ما شاء الله

تسلم ايدك

[كيوتا]

تسلم ايدينك
وأكيد لي تحربه بطريقتك
الله يحفظك

[ahlam1975]

الله يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــيه .... بنتظـأإأإأر ج’ـــديــــدك الممـــيز .. .. تقــبل ــي م’ـــروري ..كل أإألــــ ود وباأإأإقــة ورد

[Miss.Reem]

http://up.hawahome.com/uploads/14791480361.gif (http://up.hawahome.com/)

[ليدي الامورة]

http://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra124.gif