اسهل طريقة لعمل الشاورمة الدايت

[الاميرة هادئة]

اسهل طريقة لعمل الشاورمة الدايت


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1345850567_819.jpg


طريقة تحضير: الشاورما دايت



المقادير :


شرائح لحم رفيعه بدون دهن تقطع طولياً
حلقات بصل
ثوم مفروم
ملح
فلفل
بهارات
ملعقه كبيره خل
عصير نصف ليمونه .


الطريقة :


1- تشوح حلقات البصل على النار فى إناء (غير لاصق للطعام ) حتى يصفر لونها ( ملحوظه ) ممكن إضافة شرائح فلفل ألوان مع حلقات البصل حسب الرغبه .


2 - تضاف شرائح اللحم و تشوح قليلا مع إضافة الثوم المفروم و البهارات و التوابل و الخل و الليمون .


3- تترك على نار متوسطه حتى تنضج و يقل ماؤها و يصبح مركز.. ثم تغرف و تقدم مع اصابع الجلاش بالسدق او الرقاق باللحمة المفرومة او الكفتة المشوية