همس الشجون
02-07-2006, 05:45 PM
بيتزاا دووار الشمس باالصوور المتحرررررررركه....
مقادير العجينه:
3كوب طحين
نص كاس زيت
4ملاعق كبيره حليب بودره
1ملعقه كبيره سكر
1ملعقه كبيره خميره
رشه ملح
1ونص كاس مويه دافيه
بعد ماتتخمر العجينه نبداء الشغل
1-نفرد العجينه
2-نضع العجينه بالصينيه ونفردها كويس
3-نعمل علامه
4-نضيف اربع خطوط بهذا الشكل
http://www.q5q5.net/uploads/db7cfeb9ac.gif
5-نضع الصلصه على الحواف
6-نبدا بوضع الحشوه كلها مع الجبن
7-ناخذ كل طرف قطعه ونلصقها هكذا
8-بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنا بالبيض ونرش شويه سمسم وحبه البركه
http://www.q5q5.net/uploads/ed63cb4c03.gif
9-نضعها بالفرن حتى تستوي وتتحمر شويه مو كثير
http://www.q5q5.net/uploads/a4e81009df.gif
صحه وهنا ....ان شاء الله تعجبكم .....مع تحياااتي...
هموووسة
مقادير العجينه:
3كوب طحين
نص كاس زيت
4ملاعق كبيره حليب بودره
1ملعقه كبيره سكر
1ملعقه كبيره خميره
رشه ملح
1ونص كاس مويه دافيه
بعد ماتتخمر العجينه نبداء الشغل
1-نفرد العجينه
2-نضع العجينه بالصينيه ونفردها كويس
3-نعمل علامه
4-نضيف اربع خطوط بهذا الشكل
http://www.q5q5.net/uploads/db7cfeb9ac.gif
5-نضع الصلصه على الحواف
6-نبدا بوضع الحشوه كلها مع الجبن
7-ناخذ كل طرف قطعه ونلصقها هكذا
8-بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنا بالبيض ونرش شويه سمسم وحبه البركه
http://www.q5q5.net/uploads/ed63cb4c03.gif
9-نضعها بالفرن حتى تستوي وتتحمر شويه مو كثير
http://www.q5q5.net/uploads/a4e81009df.gif
صحه وهنا ....ان شاء الله تعجبكم .....مع تحياااتي...
هموووسة