مطبخ حواء
18-04-2014, 05:08 AM
Bola 2 kentang dgn ayam
كرات البطاطا بالدجاج
Bahan
Untuk bola 2
5 kentang potong gede 2 rebus di air dgn garam .
1 sm keju chair atau khistah , sedikit merica hitam , garam .
Untuk masakan ayam
2 bawang di cing cang .
4 pt ayam filai , 1 klng jamur .
2 lombok paprika di potong potong .
3/1 cangkir kecap .
1 s rempah , garam .
1 klng khistah .
3 s saos tomat .
Untuk melumuri bola
1 khistah crem ( 200 ml )
1 kotak magi .
1/2 gls muzarela .
Cara membuat
Parut kentang yg sdh di rebus dan adoni dgn jubun atau khistah dan merica hitam . potong 2 ayam lalu tumis bawang lalu masukan bumbu dan ayam lalu aduk 2 selama 10 menit dlm api kecil lalu masukan jamur aduk selama 5 menit lalu masukan paprika , garam dan kecap juga masukan khistah lalu setelah matang masukan ke loyang pirex . dan bunder 2 adonan kentang lalu masukan ke dalam loyang lalu aduk khistah dgn magi di atas api . lalu siramkan sedikit 2 di atas bundar 2 kentang dan taburi dgn keju muzarela lalu masukan open sampai keju meleleh .
halaman:153
كرات البطاطا بالدجاج
Bahan
Untuk bola 2
5 kentang potong gede 2 rebus di air dgn garam .
1 sm keju chair atau khistah , sedikit merica hitam , garam .
Untuk masakan ayam
2 bawang di cing cang .
4 pt ayam filai , 1 klng jamur .
2 lombok paprika di potong potong .
3/1 cangkir kecap .
1 s rempah , garam .
1 klng khistah .
3 s saos tomat .
Untuk melumuri bola
1 khistah crem ( 200 ml )
1 kotak magi .
1/2 gls muzarela .
Cara membuat
Parut kentang yg sdh di rebus dan adoni dgn jubun atau khistah dan merica hitam . potong 2 ayam lalu tumis bawang lalu masukan bumbu dan ayam lalu aduk 2 selama 10 menit dlm api kecil lalu masukan jamur aduk selama 5 menit lalu masukan paprika , garam dan kecap juga masukan khistah lalu setelah matang masukan ke loyang pirex . dan bunder 2 adonan kentang lalu masukan ke dalam loyang lalu aduk khistah dgn magi di atas api . lalu siramkan sedikit 2 di atas bundar 2 kentang dan taburi dgn keju muzarela lalu masukan open sampai keju meleleh .
halaman:153