مطبخ حواء
21-04-2014, 09:17 PM
Jaket butito
جاكيت بوتيتو
Bahan
4 butir kentang yg ukuran sedang .
1/2 kaleng jamur di potong – potong .
1/2 kaleng jagung .
1 dus keju Philadelphia .
1 sm mayones .
Garam dan merica hitam .
Cara membuat
Cuci kentang yg bersih lalu tusuk 2 dgn pisau beberapa tusukan lalu bungkus dgn kertas folium dan taruh di loyang beri air sedikit lalu open selama 1 1/2 jam kira 2 . keluarkan dari open tinggal sebentar supaya agak dingin lalu belak jadi dua . tumis jamur dgn sedikit mentega lalu masukan jagung dan juga garam dan merica hitam dan angkat dari api tinggalkan biar hangat . dan tinggal sebagian jamur dan jagung untuk hiasan . aduk mayones dan keju juga jamur dan jagung campur yg rata lalu ambil 1 sm di taruh di atas belakan kentang dan hias atasnya dgn jagung dan jamur . siap untuk di hidangkan .
halaman:55
جاكيت بوتيتو
Bahan
4 butir kentang yg ukuran sedang .
1/2 kaleng jamur di potong – potong .
1/2 kaleng jagung .
1 dus keju Philadelphia .
1 sm mayones .
Garam dan merica hitam .
Cara membuat
Cuci kentang yg bersih lalu tusuk 2 dgn pisau beberapa tusukan lalu bungkus dgn kertas folium dan taruh di loyang beri air sedikit lalu open selama 1 1/2 jam kira 2 . keluarkan dari open tinggal sebentar supaya agak dingin lalu belak jadi dua . tumis jamur dgn sedikit mentega lalu masukan jagung dan juga garam dan merica hitam dan angkat dari api tinggalkan biar hangat . dan tinggal sebagian jamur dan jagung untuk hiasan . aduk mayones dan keju juga jamur dan jagung campur yg rata lalu ambil 1 sm di taruh di atas belakan kentang dan hias atasnya dgn jagung dan jamur . siap untuk di hidangkan .
halaman:55