المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : Kuba burgul dgn kentang....كبة البرغل مع البطاطس



مطبخ حواء
21-04-2014, 09:23 PM
Kuba burgul dgn kentang


كبة البرغل مع البطاطس




Bahan

1 gls burgul halus cuci dan rendam selama 1/2 jam dan saring .
1 kentang ukuran sedang parut bawang ukuran kecil .
Garam .

Untuk isi

1/2 kl daging cing cang .
Bawang .
Garam dan merica dan rempah .


Cara membuat

Campur burgul dgn bahan yg lain dan masukan ke dalam gilingan daging sampai bahan semua halus sampai seperti adonan .

Buat bahan isi

Taruh daging cing cang di atas api sampai kering lalu masukan bawang dan rempah juga garam aduk 2 sampai bawang matang . ambil adonan burgul dan isi dgn 1 s bahan isi dan bentuk kuba dan tangan kita di beri sedikit minyak biar jangan melekat . lalu goreng kuba dgn minyak . siap untuk di hidangkan .




halaman:59