مطبخ حواء
25-04-2014, 03:21 AM
Sandwich pizza salami
ساندويش بيزا سلامي
Bahan untuk adonan
3 gls terigu .
5 sm susu bubuk .
1 sm ragi di sedu dgn 1/2 gls air dan 1 st gula .
2 sm minyak .
1 gls air hangat untuk ngadoni .
Bahan untuk isi
1 kl sulami .
Saos yg untuk pizza .
Bawang di potong kotak 2 besar .
Lombok paprika .
Jamur , zaitun .
Keju muzarela .
Cara membuat
Di baskom plastic besar taruh air hangat , susu , minyak dan ragi . aduk jadi satu lalu masukan terigu sedikit demi sedikit adoni sampai jadi adonan yg lembut . lalu angkat dari baskom lalu lumuri sedikit minyak dan tutup adonan selama 1 jam sampai mengembang . setelah mengembang bagi adonan jadi bundar 2 sebesar lemon dan gelela satu adonan dan taruh di atasnya saos pizza lalu bahan isi lainnya dan tutup dgn adonan yg lain lalu cetak adonan supaya bundar . lalu tata sandwich di loyang dan open sampai matang merahkan atasnya . siap untuk di hidangkan .
halaman:129
ساندويش بيزا سلامي
Bahan untuk adonan
3 gls terigu .
5 sm susu bubuk .
1 sm ragi di sedu dgn 1/2 gls air dan 1 st gula .
2 sm minyak .
1 gls air hangat untuk ngadoni .
Bahan untuk isi
1 kl sulami .
Saos yg untuk pizza .
Bawang di potong kotak 2 besar .
Lombok paprika .
Jamur , zaitun .
Keju muzarela .
Cara membuat
Di baskom plastic besar taruh air hangat , susu , minyak dan ragi . aduk jadi satu lalu masukan terigu sedikit demi sedikit adoni sampai jadi adonan yg lembut . lalu angkat dari baskom lalu lumuri sedikit minyak dan tutup adonan selama 1 jam sampai mengembang . setelah mengembang bagi adonan jadi bundar 2 sebesar lemon dan gelela satu adonan dan taruh di atasnya saos pizza lalu bahan isi lainnya dan tutup dgn adonan yg lain lalu cetak adonan supaya bundar . lalu tata sandwich di loyang dan open sampai matang merahkan atasnya . siap untuk di hidangkan .
halaman:129