مطبخ حواء
25-04-2014, 03:41 AM
Fathiroh mata ikan
فطائر عين السمكة
Bahan
2 gls terigu .
1/4 gls minyak .
1 telur .
3 sm susu bubuk .
1 sm gula .
1 sm ragi instant .
Sedikit garam .
Cara membuat
Campur semua bahan untuk buat adonan beri air sedikit demi sedikit terus di adoni sampai jadi adonan yg lembut lalu tinggalkan selama 1 jam . setelah mengembang gelela adonan lalu bentuk bundar 2 dan goreng dgn minyak dan sesudah matang sobek pinggirnya dgn pisau dan isi sesuka selera . pakai keju dan baktunis atau ayam dan mayones siap untuk di hidangkan .
halaman:13
فطائر عين السمكة
Bahan
2 gls terigu .
1/4 gls minyak .
1 telur .
3 sm susu bubuk .
1 sm gula .
1 sm ragi instant .
Sedikit garam .
Cara membuat
Campur semua bahan untuk buat adonan beri air sedikit demi sedikit terus di adoni sampai jadi adonan yg lembut lalu tinggalkan selama 1 jam . setelah mengembang gelela adonan lalu bentuk bundar 2 dan goreng dgn minyak dan sesudah matang sobek pinggirnya dgn pisau dan isi sesuka selera . pakai keju dan baktunis atau ayam dan mayones siap untuk di hidangkan .
halaman:13