المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : Marguk pakai daging....مرقوق باللحم



مطبخ حواء
25-04-2014, 04:50 AM
Marguk pakai daging


مرقوق باللحم




Bahan

2 kusa , 2 wortel potong kecil 2 .
5 tomat yg sedang .
Bawang yg sedang .
Bawang putih halus 1 sendok teh .
Butiran yg untuk marguk .
Daging potong kecil 2 .
1 st rempah , jintan , kunir .
4 pt kayu manis .
2 lemon kering dan 1 st garam .

Cara membuat

Taruh 3 sm minyak di panci . tumis bawang dan bawang putih juga masukan daging . aduk 2 sampai kering lalu masukan bumbu dan aduk 2 juga lalu blender tomat dan masukan ke daging dan juga masukan air sama sebanyak cairan tomat lalu masukan kayu manis dan lemon dan tinggalkan da atas api sedang sampai matang . sesudah matang masukan sayuran ( kusa dan wortel juga terong ) dan tinggalkan sampai matang . dan masukan butiran marguk aduk 2 masak selama 5 menit . siap untuk di hidangkan .





halaman:155