المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : Nasi Buchari...الأرز البخاري



مطبخ حواء
26-04-2014, 12:00 PM
Nasi Buchari


الأرز البخاري



Bahan

Beras ( kira 2 mau bikinya )
3 bawang Bombay di cing cang .
3 siung bawang putih dihaluskan .
Bumbu ( kayu manis + merica item + cengkeh + lemon item yg kering dan lombok )
2 kaleng kecil tomat pasta .
Ayam yg sudah di cuci dan dipotong jadi 4 bagian .
Bumbu rempah yg halus .
Kemiri dan 1 kotak magi .
Ortel dipotong – potong .


Cara membuat

Ditumis bawang dan bawang putih dgn sedikit minyak . masukin kayu manis dan lainnya dan masukin tomat pasta dan kasih sedikit air tinggalkan bebereya menit lalu masukan ayam dan bumbu halus lainya kunir , garam dan magi dan wortel lalu masukin air kira 2 untuk membuat nasi lalu masukan beras yg sudah di cuci bersih . tinggal di atas api sampai matang . siap untuk dihidangkan .




halaman:168