المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : Roseate fish سمك الروزيت



مطبخ حواء
01-05-2014, 02:32 PM
Roseate fish

سمك الروزيت



Ingredients

4 pieces knead fish or any other kind of fish
1 onion sliced
4 lugs garlic sliced
Green onion cut small
1 lemon cut with the crust
(1 big spoon from (soya sauce+ barbecue + Worchester sauce
1 spoon sugar+ salt
4 spoons corn flour melt in glass of cold water
Green mince coriander


Method of Preparation

Wash the fish with salt and flour.
In the mixer add the fish spicy ( black pepper + cumin + cardamom + mix spices + 4 garlic lobs + salt+ lemon juice+ water) then spice the fish with it for two hours .
Heat the oil in a pan then add the onion , the garlic and the green onion , stir it until its color changed , later add the sliced lemon , the soya sauce and the barbecue and Winchester sauce , stir it, and here is the pictures for the sauces.
Add the fish, then add the spoon of sugar, the salt, and the hot glass of water, cover it for fifteen minutes on low heat.
After the fish is done add the glass of water with the corn flour melt inside it, stir it until its thick.
Decorate it with coriander, and serve it with white rice.



page: 457

عذاب الرويلي
26-10-2014, 12:17 AM
كل الشكر والإمتنان على روعهـ بوحـكـ ..
وروعهـ مانــثرت .. وجماليهـ طرحكـ ..

الماسة الربيع
26-11-2014, 11:20 PM
مشكوره اختي علي الموضوع الشيق والجميل
في انتظار مشاركاتك المييزه

الماسة الربيع
07-02-2015, 01:23 AM
موضوع في قمة الروعه

لطالما كانت مواضيعك متميزة

ghader1983
25-03-2015, 09:45 PM
بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز

sara al bloi
16-04-2015, 04:42 PM
تقبل منى اجمل تحيه واجمل تقدير ..

عنود الشمراني
24-04-2015, 03:56 PM
لكـ مني كل التقدير على جمالية طرحكـ