مطبخ حواء
02-05-2014, 03:19 AM
Kari Cumi dengan Kentang
كاري البسيط بالبطاطا
Bahan
1/2 kg cumi kecil
1/2 bawang bombay dipotong tipis
2 bawang putih dicingcang
1 sdm kari
1 sdt ketumbar
1 sdt cabe merah kasar
2 kentang dipotong2
1 cabe pedas
Garam
1 sdm tomat pasta
1 cangkir santan
1 sdm samin ( margarin )
Cara membuat
Cairkan margarin di panci, lalu masukan cumi, bawang putih, dan tomat, diaduk jadi satu. Lalu masukan bawang bombay, bumbu, cabe dan santan, lalu masukan kentang, ditutup dan ditinggal di atas api kecil sampi matang.
Siap untuk dihidangkan.
halaman:341
كاري البسيط بالبطاطا
Bahan
1/2 kg cumi kecil
1/2 bawang bombay dipotong tipis
2 bawang putih dicingcang
1 sdm kari
1 sdt ketumbar
1 sdt cabe merah kasar
2 kentang dipotong2
1 cabe pedas
Garam
1 sdm tomat pasta
1 cangkir santan
1 sdm samin ( margarin )
Cara membuat
Cairkan margarin di panci, lalu masukan cumi, bawang putih, dan tomat, diaduk jadi satu. Lalu masukan bawang bombay, bumbu, cabe dan santan, lalu masukan kentang, ditutup dan ditinggal di atas api kecil sampi matang.
Siap untuk dihidangkan.
halaman:341