المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : Basbusa India....البسبوسة الهندية



مطبخ حواء
02-05-2014, 04:53 AM
Basbusa India



البسبوسة الهندية



Bahan

2 gls samid kasar – 1 gls margarin atau 1/2 gls margarin & 1/2 gls mentega – 1 gls kelapa - 1gls mafa ( campuran 1 gls susu bubuk + 1/2 kaleng kecil susu

Cara membuat

Pertama siapkan syirah/air gula [ godok 1 gls gula dan 3/4 gls air]
Panaskan margarin di atas api, lalu masukan samid sambil diaduk terus sampai kuning kecoklatan, diangkat dari api dan masukan mafa, diaduk sampai merata. Setelah itu masukan air gula panas2, dan diaduk, lalu masukan 1/2 gls kelapa kering sambil diaduk sampai merata.
Tuangkan adonan ke loyang yg sudah diolesi mentega, dan taburkan atasnya dgn sisa kelapa dan kacang mete.
Dipotong2 dan dimasukan ke lemari es sampai agak kaku.
Siap untuk dihidangkan.



halaman:364

عروبه ع
07-09-2014, 01:58 AM
أبدعت,,,,,
,,,,,,,وتألقت
سلمت لنا يمناك على كل حرف خطته,,,

مها الحنان
27-02-2015, 11:27 PM
سلمت الانامل الذهبيه

ملاك البحر
24-04-2015, 02:14 PM
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا