مطبخ حواء
05-05-2014, 02:47 AM
Altbnyaka Cina
التتبنياكي الصيني
Bahan
1 ayam fillet dipotong2
1 lombok paprika (kuning, merah, hijau)
2 wortel dipotong tipis2
Bawang putih dicingcang
Garam, merica hitam
Cuka, gula
Jagung
Kecap
Sedikit air kaldu
Tepung maizena
Cara membua
Tumis ayam sampai merah, lalu masukan bawang putih, jahe dan sayuran, diaduk jadi satu di atas api.
Campur di mangkok ( 4sdm kecap , 1sdt gula , garam , merica hitam , sedikit kaldu ayam dan 2 sdm tepung maizena diaduk jadi satu lalu masukan ke dlm ayam dan diaduk sampai matang. Siap untuk di hidangkan.
halaman:444
التتبنياكي الصيني
Bahan
1 ayam fillet dipotong2
1 lombok paprika (kuning, merah, hijau)
2 wortel dipotong tipis2
Bawang putih dicingcang
Garam, merica hitam
Cuka, gula
Jagung
Kecap
Sedikit air kaldu
Tepung maizena
Cara membua
Tumis ayam sampai merah, lalu masukan bawang putih, jahe dan sayuran, diaduk jadi satu di atas api.
Campur di mangkok ( 4sdm kecap , 1sdt gula , garam , merica hitam , sedikit kaldu ayam dan 2 sdm tepung maizena diaduk jadi satu lalu masukan ke dlm ayam dan diaduk sampai matang. Siap untuk di hidangkan.
halaman:444