المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بنات الله يعطيكم العافية ابغى طريقة الشوربة الحريرية


ام ليــــــــن
07-07-2006, 10:45 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بنات الله يعطيكم العافية ابغى طريقة الشوربة الحريرية

:)
ام نونـا
07-07-2006, 11:31 PM
اتفضلي حبيبتي وان شاء الله تكون هي

23شوربه حريره مغربية
المقادير:
بصلة -نص كاس عدس بني مسلوق بقشره -نص كاس بليله مسلوقه + نص كاس جزر مبشور
نص دجاجه مقطعه بدون عظم -ملعقتين دقيق -نص اصبع زبده -ملح+ فلفل+ بهارات+ذره حسب الرغبة
كزبرة خضراء مقطعه-كاس ماء
الطريقه:
يبشر البصل ويشوح في الزيت ويضاف اليه الدجاج ويقلب حتى يصفر لونه ثم يضاف الجزر ويقلب ويضاف الى نصف القدر ماء وتوضع البهارات والملح والماجي
في قدر اخر يوضع مقدار الزبده الى ان تسيح ويضاف الدقيق ويحرك الى ان يصفر لونه ثم يضاف كاس ماء ويحرك بالملعقه السلك ثم يضاف فوق المقدار الاول ويترك حتى يستوي ثم تضاف الذره والعدس والبليله ثم تغلق النار وعند التقديم ترش الكزبرة على الوجه وتقدم
جوهرة العطاء
08-07-2006, 12:27 AM
اول مرة اسمع فيها


تسلمي يالغالية
ام ليــــــــن
08-07-2006, 01:49 AM
مشكوره اختي OM NONA يعطيك الف عافية هذي اللي انا اقصدها
اشكرك اختي عاشقة الجنة على مرورك
فلونا
08-07-2006, 10:31 AM
هنا كمان

http://www.hawahome.com/vb/showthread.php?goto=newpost&t=46749