داوود باشا بالشوفان مسابقة لماراثون الطبخ

[رهف احمد جبالي]

اكله شهية جداااا
داوود باشــــا
http://up.hawahome.com/uploads/14200237701.jpg






المقادير
نص كيلو لحم عجل مفروم
بصلتان مقشرتان ومفرومتان شرائح
بندورتان مقشرتان ومبشورتان
زيت نباتي مقدار نص كاس شاي
ماء مقدار 2 كاس شاي
معلقتان رب البندورة
كوب بقدونس مفروم
4 ملاعق شوفان
ملعقتان سكر
وبهارات لتتبيل اللحمة :ربع ملعقة لكل من هيل -قرفة -كركم - ثوم مطحون
ملعقة كزبرة -نص ملعقه بابريكا -نص ملعقة كاري ملعقتان ملح

http://up.hawahome.com/uploads/14200222031.jpg


الان نخلط اللحمه مع البهارات والبقونس والملح وملعقتان من الشوفان والزيت النباتي

http://up.hawahome.com/uploads/14200222032.jpg


ثم نكورها كم يلي
http://up.hawahome.com/uploads/14200222033.jpg


ثم نضع القليل من الزيت في طنجرة لنطبخ كرات اللحم

http://up.hawahome.com/uploads/14200222035.jpg

وننتظر لتصبح كما يلي

http://up.hawahome.com/uploads/14200222034.jpg

ثم نحضر صوص البندورة اولا نشوح البصل كما يلي

http://up.hawahome.com/uploads/14200233101.jpg

وبعد ذلك نضع بشر البندورة ومكعب الماجي ورب البندورة والسكر ونبقيها على نار هادئة لي تتطبخ
هنا السكر ليعادل حموضة رب البندورة ويعطيها طعم خياااالي
http://up.hawahome.com/uploads/14200233102.jpg


ثم هنا نضع متا تبقى من الشوفان
http://up.hawahome.com/uploads/14200233103.jpg

ثم نضع كرات اللحمه الناضجه
http://up.hawahome.com/uploads/14200233104.jpg
ونتركها قليلا لتتسبك
وتصبح كما يلي

http://up.hawahome.com/uploads/14200233105.jpg

ثم نقدمها مع الارز الابيض وصحتين وعافيه واليكم الصور ولا تنسوني من اللايكات

http://up.hawahome.com/uploads/14200233106.jpg

http://up.hawahome.com/uploads/14200237701.jpg

[لؤلؤة2005]

يعطيك العافية

[اسماء بحر]

ما شاء الله

تسلم ايدك غاليتى

موفقة باذن الله

[**tota**]

تسلم ايديك حبيبتى..

هـــــــــــنــا و عافــــــــية عليكم..

[احساس راقي أ]

http://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra122.gif

[senno]

يسلمو رهف كتير طيب

[milina]

ما شاء الله
من اكتر الاطباق اللي بعملها

تسلم ايديك يارب بالتوفيق عزيزتي

[قلب راض]

ما شاء الله , أكلة مميّزة,

بالعافية على قلوبكم

[ghader1983]

ممتاز حبيبي
والله روعه كتييييير اوي
لك خالص الشكر وحبي لك
بوووووركت جهوووودك
ودي واحترامي

[رهف احمد جبالي]

وعوافي عقلبكم

[رهف احمد جبالي]

تسلمولي شكرا لدعمكم

[زهور 1431]

تسلم ايدك وعوافي على قلوبكم ..
الله يعطيك العافيه عزيزتي ..

[LampLamp]

ماشاء الله تبارك الرحمن

[عطر الشرق]

​ما شاء الله تسلم ايدك الحلوة رووووووووووووعة