العصيد في اليمن ( ماراثون الطبخ)

[شذي اليمن]

http://up.hawahome.com/uploads/14231675571.gif (http://up.hawahome.com/uploads/14231675571.gif)
اليوم احببت اشاركم باالعصيد في اليمن في نوع من أنواع العصيد في اليمن

http://up.hawahome.com/uploads/14231675572.gif (http://up.hawahome.com/uploads/14231675572.gif)

عباره عن كاسين دقيق ذره

ملعقه ملح
ماء مغلي

ملعقه زيت

اما عن مقادير المهشوره او الوزف


عباره عن سمك صغير مشوح على النار+طماط + 3حبات بسابس زعتير+و3فصوص ثوم+حبوب حلبه منقوع باالماء
وملعقه ملح حسب الرغبه+ ملعقه فلفل وكمون مخلوط

كلها هذا المقادير اضعها في الخلط

http://up.hawahome.com/uploads/14248169096.jpg (http://up.hawahome.com/uploads/14248169096.jpg)

وتصبح هكذا

http://up.hawahome.com/uploads/14244625453.jpg (http://up.hawahome.com/uploads/14244625453.jpg)







http://up.hawahome.com/uploads/14231675573.gif (http://up.hawahome.com/uploads/14231675573.gif)

http://up.hawahome.com/uploads/14248169081.jpg (http://up.hawahome.com/uploads/14248169081.jpg)

اولا اضع الماء والزيت والملح بعد ان يسخن اضع الدقيق
http://up.hawahome.com/uploads/14248169083.jpg (http://up.hawahome.com/uploads/14248169083.jpg)
ثم اقوم باالتحريك بشكل سريع
واضيف ماء ساخن واستمر في التحريك واستمر باضافه الماء الساخن الى ان تصبح معي
لينه

http://up.hawahome.com/uploads/14248169082.jpg (http://up.hawahome.com/uploads/14248169082.jpg)
ثم تصبح بهذا الشكل بعد التحرك
http://up.hawahome.com/uploads/14248169094.jpg (http://up.hawahome.com/uploads/14248169094.jpg)

http://up.hawahome.com/uploads/14248169095.jpg (http://up.hawahome.com/uploads/14248169095.jpg)

http://up.hawahome.com/uploads/14248177611.jpg (http://up.hawahome.com/uploads/14248177611.jpg)

http://up.hawahome.com/uploads/14231675574.gif (http://up.hawahome.com/uploads/14231675574.gif)

[زهور 1431]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ،،،

الله يعطيك العافية على الوصفه الطيبه ،،
تسلم ايدك وعوافي على قلوبكم عزيزتي ،،
وفقك الله ،،

[شذي اليمن]

تسلم لي حبيبتي على مرورك الاروع والاجمل ^_^

[لؤلؤة2005]

يعطيك العافية شذى

عليكم بالعافية

[تغررريده]

1111111111111111111111

[نسمـة هواء]

تسلم أيدك حبيبتي اروع عصيده يمنيه شفتها في حياتي

[**tota**]

سلمت يداك حبيبتى..:46:

[الجوري عبدالله]

اكله جديده وكأنها عريكه الجنوب , عاد انا مالي الا بالكبسات ومن غوزي بعد ياسسسلام :)

[شذي اليمن]

شكرااااااااااااااااااااااا للكل من دخل موضوع والله يسلمكم من كل سوء

:46::31::25:

[متجر ام جهاد]

يسلموووووووووووووووووووووو الف شكر لك

[basmt Aml]

http://up.hawahome.com/uploads/14249101101.gif

[راجيه ارضاءالله]

تسلم الايادى يا قمر

[اسماء بحر]

ما شاء الله

تسلم ايدك غاليتى

الله يعطيك العافية

[شذي اليمن]

شكرا شكرا شكرا لمروركم الاروع الله يسلمكم من كل سوء

[^بنت أبوها^]

تسلم اﻻيادي

[The moon light]

يعطيكي العافية
و عوافي عليكم

[samar guaranty]

تسلمىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىى

[basma29]

يعطيك العافية وتسلم يدك ..

[Miss.Reem]

http://up.hawahome.com/uploads/14797034861.gif (http://up.hawahome.com/)

[ليدي الامورة]

يعطيك العافية