مطبخ حواء
28-02-2015, 04:14 PM
اسم الطبق
حلاوة اللدو المغلف بثلاث نكهات
الوصف
حلويات
المطبخ
عربي
إعداد
لمسة قشطة
المقادير:
7ملاعق كبيرة حليب بودرة.
بيضتين.
1ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
فانيلا.
ملعقة متوسطة خلطة القصيم.
1/2 فنجان زيت.
3 ملاعق كبيرة ونص سكر بودرة.
طريقة التحضير:
أولا نخلط البيض مع الزيت.
نخلط المكونات الجافة الحليب والسكر وخلطة القصيم وفانيلا وبيكنج بودر.
نضيف المكونات الجافة للسائلة وتخلط إلى أن تتكون لدينا عجينة سميكة ونتركها.
ترتاح قليلا حوالي 5 دقائق.
تكور العجين * كبير – صغير – متوسط * على حسب الرغبة في اختيار الحجم.
توضع الكريات في زيت غزير وبادر ثم توضع عل النار على نار هادئة جدا حتى لا تحترق وتقلب إلى أن يشقراة تصبح ذهبية.
هكذا اصبحت الحلوى جاهزة ويمكن ان تغلف بالـلمساتي الخاصةموجودة على الفديو.
طريقة تحضير التوفي:
نأخذ 1كوب سكر ونضعها على النار حتى يصبح كاراميل.
توضع فوقها 1علبه حليب لونا مركز وتقلب إلى أن تذوب السكر.
توضع الشوكولاته المذوبة و جبن سائل أو سكر بودة.
لمشاهدة الفديو
حلاوة اللدو المغلف بثلاث نكهات (http://cook.hawahome.com/?p=3035)
حلاوة اللدو المغلف بثلاث نكهات
الوصف
حلويات
المطبخ
عربي
إعداد
لمسة قشطة
المقادير:
7ملاعق كبيرة حليب بودرة.
بيضتين.
1ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
فانيلا.
ملعقة متوسطة خلطة القصيم.
1/2 فنجان زيت.
3 ملاعق كبيرة ونص سكر بودرة.
طريقة التحضير:
أولا نخلط البيض مع الزيت.
نخلط المكونات الجافة الحليب والسكر وخلطة القصيم وفانيلا وبيكنج بودر.
نضيف المكونات الجافة للسائلة وتخلط إلى أن تتكون لدينا عجينة سميكة ونتركها.
ترتاح قليلا حوالي 5 دقائق.
تكور العجين * كبير – صغير – متوسط * على حسب الرغبة في اختيار الحجم.
توضع الكريات في زيت غزير وبادر ثم توضع عل النار على نار هادئة جدا حتى لا تحترق وتقلب إلى أن يشقراة تصبح ذهبية.
هكذا اصبحت الحلوى جاهزة ويمكن ان تغلف بالـلمساتي الخاصةموجودة على الفديو.
طريقة تحضير التوفي:
نأخذ 1كوب سكر ونضعها على النار حتى يصبح كاراميل.
توضع فوقها 1علبه حليب لونا مركز وتقلب إلى أن تذوب السكر.
توضع الشوكولاته المذوبة و جبن سائل أو سكر بودة.
لمشاهدة الفديو
حلاوة اللدو المغلف بثلاث نكهات (http://cook.hawahome.com/?p=3035)