شورما سهل ولذيذة (مارثوان الطبخ))

[شذي اليمن]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

مرحبا يا أعضاء منتدي بيت حواء
اليوم حبيت أشاركم بوصفه خفيفه وحلو وان شاءالله تنال اعجباكم


المقادير

http://up.hawahome.com/uploads/14258452461.jpg
كوبين دقيق أبيض+ ربع ملعقة الشاهي خميرة+ نص كوب زيت+ شوي ملح


التحضير

تخلط كل هذا المقادير بالماء حتي تصبح عجينة متماسة نتركها ترتاح ساعه
http://up.hawahome.com/uploads/14258452462.jpg


ثم اقوم بتقسيم العجينة

http://up.hawahome.com/uploads/14258452463.jpg

نفردها لين تصير رقيقة ونحمره من فوق ومن تحت وبعد ذلك نحرص على تغطيتها بفوطه نظيفة لين نحشاها

http://up.hawahome.com/uploads/14258452464.jpg
http://up.hawahome.com/uploads/14258452465.jpg

http://up.hawahome.com/uploads/14258452466.jpg

http://up.hawahome.com/uploads/14258453351.jpg







الحشوه عباره
http://up.hawahome.com/uploads/14258453353.jpg


http://up.hawahome.com/uploads/14258453352.jpg

عن اقوم بتقطيع البصل جوانح + فلفل احضر أقوم بتقطعيها جوانح + اقطع دجاجة + علبه زبادي + زيت زيتون + خس مقطع
وملعقه ملح + ملعقه فلفل وكمون

اولا اقوم بقلي البصل

http://up.hawahome.com/uploads/14258453354.jpg




ثم اضافه الدجاجة حتي تنشف أضاف الفلفل الاحضر

http://up.hawahome.com/uploads/14258453355.jpg

ثم اضاف الجبن

http://up.hawahome.com/uploads/14258453356.jpg

والان طريقه الحشو اول اضع ملعقه زبادي ثم أضع الحشوه ثم اخر شيء اضع ملعقه زيت زيتون

http://up.hawahome.com/uploads/14258468533.jpg

http://up.hawahome.com/uploads/14258468534.jpg


وهذا الشكل النهاية وبالعافيه على قلوبكم

http://up.hawahome.com/uploads/14258468531.jpg

[لؤلؤة2005]

يعطيك العافية شذى

هنا وعافية عليكم

[زهور 1431]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

رائعه .. سلمت يداك والله يعطيك العافيه عزيزتي ..

[نيجريبيه]

واااو ما شاء الله وصفة رائعة ان شاء الله اجربها

[شذي اليمن]

تسلم لي جميع على مروركم لموضوعي الله يسلمكم من كل سوء يارب

[اسماء بحر]

ما شاء الله
تسلم ايدك غاليتى

[ام-ليان]

تسلم الايـــــــــــــــــــــادي

[أنا عربية]

ماهره ما شاء الله

[تبارك العاني]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
شاورما روعه تسلم ايدك غلاتي موفقة باذن الله

[شذي اليمن]

اشكركم من كل قلبي على مروكم لي تسلم لي جميع

[هناء المصباحي]

اممممممممممممم روعه صراحه
احب الاكلات البيتيه والشورما راااااااااائعه
يعطيك العافيه

[**tota**]

سلمت يداك

الله يعطيك العافيه حبيبتى..

[شذي اليمن]

اشكركم من قلبي اختي هناء واختي tato الله يسلمك من كل سوء يارب شكراااااااااااااااا على مروركم

[milina]

ياعيني
مافي اطيب من شاورما البيت
و خبز البيت
تسلم ايديك يارب

[maha hamdan]

ممتازززززززززززززززززززز

[@نفرتيتي@]

ماشاء الله
ابدعني
الف عافيه عليكم

[brown coffee]

تسلم ايدك حبيبتي

[شذي اليمن]

اشكركم جميع على مروركم لموضوعي