تتبيلة الديك الرومى 148

[**tota**]

http://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra8.gif




اليكن عزيزاتى خلطتى لتتبيلة الديك الرومى و هى تصلح كذلك للدجاج

المطلوب :

بصل مفرى / فلفل اخضر مفرى ناعم / ملح / فلفل اسود / بهارات
مسطردة / قرفة ناعمة / حبهان مطحون / عصير ليمونة

نخلط الجميع جيدا

نتبل بها الديك من جميع لجهات و من الداخل

نكتفه بالخيط الخاص بدخول الفرن ليظل محتفظا بشكله متناسق

نتركه 4 ساعات على الاقل فى التتبيلة

يغطى و يوضع فى الفرن لينضج ( كل كيلو ديك يحتاج

الى ثلاثة ارباع ساعة فى الفرن)


نختبره بالسكين ثم نرفع الغطاء ثم نأخذ من السائل و نضعه عليه حتى يحمر


يقدم مع الارز بالخلطة..




http://up.hawahome.com/uploads/14336813641.jpg (http://up.hawahome.com/)





الــــــــــــــــف هــــــــــــــــــــنـــــــــا..:10:

[لؤلؤة2005]

تسلم ايديك توتا

هنا وعافية على قلوبكم

[اسماء بحر]

تسلمى توتا

[عطر الشرق]

​http://www.arabtravelersforum.com/imgDir/40/96cdf92f0e5291fc2f4a67728acf13f853dd4f77ce4.gif

[Miss.Reem]

تسلمى يالغلا ماننحرم

[ليدي الامورة]

http://www.arabtravelersforum.com/imgDir/40/96cdf92f0e5291fc2f4a67728acf13f853dd4f77ce4.gif