The moon light
11-10-2015, 06:33 PM
:rroo: السلام عليكم اخواتي العزيزات :rroo:
اتمني ان تكونو جميعاً باتم الصحة و العافية
واليوم جايبتلكم طريقة كعك العيد ، لازم اعملو كل عيد و بمساعدة ابني الصغنطوط لانو بيحب الاشكال :68:
http://up.hawahome.com/uploads/14445650302.jpg
- المقادير :
- كاسة دقيق
- ربع كاسة سكر
- ربع كاسة زبدة بحرارة الغرفة
- بيضة
- ملعقة بشر برتقال
- ملعقة صغيرة حليب بودرة
- نص ملعقة فانيليا
- ربع ملعقة صغيرة بيكنغ بوردة
- رشة ملح
http://up.hawahome.com/uploads/14445650315.jpg
- الطريقة :
- نضع الدقيق و السكر و الحليب و البيكنغ بودرة و الملح و الفانيليا ونقلبهم جميعاً
http://up.hawahome.com/uploads/14445650316.jpg
- ثم نضيف بشر البرتقال و الزبدة
http://up.hawahome.com/uploads/14445650771.jpg
- نعجن تمام لين تتكون معانا عجينة
ثم
ندخلها الثلاجة لمدة نص ساعة
http://up.hawahome.com/uploads/14445650772.jpg
- بعد مرور النص ساعة نزلتها و قسمت العجين الي قسمين ، نص اضفت لية 3 ملاعق شوكولاتة بودرة ، و النص الثاني لم اضف علية شي
http://up.hawahome.com/uploads/14445650773.jpg
- ثم بعدها ابداء بفرد العجين و تقصيصها بواسطة الاشكال المراد تكوينها
http://up.hawahome.com/uploads/14445650774.jpg
http://up.hawahome.com/uploads/14445761571.jpg
ادخلها الفرن على درجة حرارة 150
واتركها لين تنضج
وبهذه الفترة نجهز التزيين
انا عملت شوكولاته هيرشي و ذوبتها بالميكرويف مع نص ملعقة زبدة
وعملت نص كاسة سكر بودرة ذوبتها مع 3 ملاعق ماء بارد
http://up.hawahome.com/uploads/14445650991.jpg
بعد نضج البسكويت نبداء بالتزيين
http://up.hawahome.com/uploads/14445650786.jpg
http://up.hawahome.com/uploads/14445650304.jpg
http://up.hawahome.com/uploads/14445650301.jpg
اتمني ان تكونو جميعاً باتم الصحة و العافية
واليوم جايبتلكم طريقة كعك العيد ، لازم اعملو كل عيد و بمساعدة ابني الصغنطوط لانو بيحب الاشكال :68:
http://up.hawahome.com/uploads/14445650302.jpg
- المقادير :
- كاسة دقيق
- ربع كاسة سكر
- ربع كاسة زبدة بحرارة الغرفة
- بيضة
- ملعقة بشر برتقال
- ملعقة صغيرة حليب بودرة
- نص ملعقة فانيليا
- ربع ملعقة صغيرة بيكنغ بوردة
- رشة ملح
http://up.hawahome.com/uploads/14445650315.jpg
- الطريقة :
- نضع الدقيق و السكر و الحليب و البيكنغ بودرة و الملح و الفانيليا ونقلبهم جميعاً
http://up.hawahome.com/uploads/14445650316.jpg
- ثم نضيف بشر البرتقال و الزبدة
http://up.hawahome.com/uploads/14445650771.jpg
- نعجن تمام لين تتكون معانا عجينة
ثم
ندخلها الثلاجة لمدة نص ساعة
http://up.hawahome.com/uploads/14445650772.jpg
- بعد مرور النص ساعة نزلتها و قسمت العجين الي قسمين ، نص اضفت لية 3 ملاعق شوكولاتة بودرة ، و النص الثاني لم اضف علية شي
http://up.hawahome.com/uploads/14445650773.jpg
- ثم بعدها ابداء بفرد العجين و تقصيصها بواسطة الاشكال المراد تكوينها
http://up.hawahome.com/uploads/14445650774.jpg
http://up.hawahome.com/uploads/14445761571.jpg
ادخلها الفرن على درجة حرارة 150
واتركها لين تنضج
وبهذه الفترة نجهز التزيين
انا عملت شوكولاته هيرشي و ذوبتها بالميكرويف مع نص ملعقة زبدة
وعملت نص كاسة سكر بودرة ذوبتها مع 3 ملاعق ماء بارد
http://up.hawahome.com/uploads/14445650991.jpg
بعد نضج البسكويت نبداء بالتزيين
http://up.hawahome.com/uploads/14445650786.jpg
http://up.hawahome.com/uploads/14445650304.jpg
http://up.hawahome.com/uploads/14445650301.jpg