المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بسكويت العيد



The moon light
11-10-2015, 06:33 PM
:rroo: السلام عليكم اخواتي العزيزات :rroo:


اتمني ان تكونو جميعاً باتم الصحة و العافية

واليوم جايبتلكم طريقة كعك العيد ، لازم اعملو كل عيد و بمساعدة ابني الصغنطوط لانو بيحب الاشكال :68:


http://up.hawahome.com/uploads/14445650302.jpg

- المقادير :

- كاسة دقيق
- ربع كاسة سكر
- ربع كاسة زبدة بحرارة الغرفة
- بيضة
- ملعقة بشر برتقال
- ملعقة صغيرة حليب بودرة
- نص ملعقة فانيليا
- ربع ملعقة صغيرة بيكنغ بوردة
- رشة ملح


http://up.hawahome.com/uploads/14445650315.jpg


- الطريقة :


- نضع الدقيق و السكر و الحليب و البيكنغ بودرة و الملح و الفانيليا ونقلبهم جميعاً


http://up.hawahome.com/uploads/14445650316.jpg


- ثم نضيف بشر البرتقال و الزبدة


http://up.hawahome.com/uploads/14445650771.jpg


- نعجن تمام لين تتكون معانا عجينة
ثم
ندخلها الثلاجة لمدة نص ساعة


http://up.hawahome.com/uploads/14445650772.jpg


- بعد مرور النص ساعة نزلتها و قسمت العجين الي قسمين ، نص اضفت لية 3 ملاعق شوكولاتة بودرة ، و النص الثاني لم اضف علية شي


http://up.hawahome.com/uploads/14445650773.jpg


- ثم بعدها ابداء بفرد العجين و تقصيصها بواسطة الاشكال المراد تكوينها


http://up.hawahome.com/uploads/14445650774.jpg


http://up.hawahome.com/uploads/14445761571.jpg

ادخلها الفرن على درجة حرارة 150
واتركها لين تنضج

وبهذه الفترة نجهز التزيين

انا عملت شوكولاته هيرشي و ذوبتها بالميكرويف مع نص ملعقة زبدة
وعملت نص كاسة سكر بودرة ذوبتها مع 3 ملاعق ماء بارد



http://up.hawahome.com/uploads/14445650991.jpg

بعد نضج البسكويت نبداء بالتزيين


http://up.hawahome.com/uploads/14445650786.jpg


http://up.hawahome.com/uploads/14445650304.jpg


http://up.hawahome.com/uploads/14445650301.jpg

The moon light
11-10-2015, 06:41 PM
http://up.hawahome.com/uploads/14445650992.jpg



http://up.hawahome.com/uploads/14445650303.jpg



http://up.hawahome.com/uploads/14445650302.jpg


كثيير لذيذ و هش {"

جربوهاا :10:

دمتم بخير عزيزاتي

:rroo:

لمسة قشطة
11-10-2015, 09:06 PM
تسلم الايادي

**tota**
11-10-2015, 11:59 PM
حلى سهل و سريع..سلمت يداك..

الـــــــــــف هـــــــــنـــــــا حبيبتى..

لؤلؤة2005
12-10-2015, 08:23 AM
تسلم ايديك انت وابنك الله يحفظه

The moon light
12-10-2015, 09:10 AM
تسلم الايادي

الله يسلمك يارب

The moon light
12-10-2015, 09:12 AM
تسلم ايديك انت وابنك الله يحفظه


امين ياارب ، تسلميلي

The moon light
12-10-2015, 09:14 AM
حلى سهل و سريع..سلمت يداك..

الـــــــــــف هـــــــــنـــــــا حبيبتى..

الله يسلمك و يعافيكي توتا

زهور 1431
12-10-2015, 11:22 AM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تسلم ايدك وعوافي على قلوبكم عزيزتي

The moon light
13-10-2015, 07:36 PM
تسلم الايادي
الله يسلمك يارب

The moon light
13-10-2015, 07:37 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تسلم ايدك وعوافي على قلوبكم عزيزتي

الله يعافيكي حبيبتي زهور

حنونة محمد
15-10-2015, 08:59 AM
سهل ولذيذ

يعطيك العافية

عطر الشرق
10-09-2017, 08:51 PM
تسلم الأيادي