دجاج بالسبانخ بطريقتي الخاصة

[mahoush83]

المقادير



- نصف كيلوغرام من صدر الدجاج

- نصف كيلوغرام من السبانخ المفرومة خشناً

- كوب من البقدونس المفروم

- نصف كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة

- بصلة واحدة مبروشة

- نصف ملعقة صغيرة من الملح

- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

- حبة مستكة

- 3 حبات هال

- 3 أوراق غار

حبة طماطم كبيرة مبروشة




طريقة التحضير


- ضعي في قدر من الماء المغلي المستكة وحبوب الهال وورق الغار وصدر الدجاج حتى ينضج.


- قلبي في وعاء آخر البصل مع ربع كوب من الماء ومن ثم أضيفي السبانخ والبقدونس، والكزبرة، واخلطي المكونات على النار حتى تذبل.


- أضيفي الطماطم وقلبيها مع المكونات الأخرى جيداً.

- صبي مرق الدجاج المستخرج من السلق واتركيه يغلي مع المكونات في الوعاء حتى النضوج.

- قدمي الدجاج مع الصلصة مع امكانية تقديم الأرز الى جانبه

[**tota**]

تسلمى حبيبتى..

ننتظر جديدك المصور ..

[basma29]

يعطيك العافية وتسلم يدك ..

[دلال_]

http://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra113.gif

[نفوف]

تسلمي على الطريقة
لو في صورة افضل عشان نشوف النتيجة الحلوة
احسنت

[عطر الشرق]

http://www.arabtravelersforum.com/imgDir/40/96cdf92f0e5291fc2f4a67728acf13f853dd4f77ce4.gif