طريقة تحضير عصير العنب المركز في البيت بخطوات سهلة

[ليدي الامورة]

http://forum.hawahome.com/attachment.php?attachmentid=32607&stc=1

المقادير:
1 كيلو غرام عنب أحمر
1 لتر ماء
سكر حسب الرغبة

التحضير
1- يغسل العنب جيداً، يوضع مقدار الماء في الطنجرة ثم يوضع العنب في مصفاة بداخل قدر من الاعلى ثم يوضع على النار.
2- يبدأ الماء بالغليان ويقطر عصارة العنب في الماء حتى تنكمش الحبة، يهرس باقي العنب في المصفاة ويترك حتي يبرد.