بسكويت اللوز "دايت"

[قطرة ندى]

المكوّنات: 3 – أكواب دقيق - كوب سميد - رشّة ملح - كوب زبدة قليلة الدسم - 8 ملاعق كبيرة سكر بودرة او فركتوز - 1 بيضة - ربع كوب لوز مقشر للزينة - ملعقة كبيرة زبدة لدهن الصنييةنصائح
- إستبدلي الحلويات الدسمة بهذا البسكويت الخفيف وحافظي على رشاقتك
. - قدّمي هذا النوع من الحلى لضيوفك مع القهوة التركى أو عصير الليمون الدايت ، وصفة سريعة التحضير نقدّمها لك
طريقة العمل
1- في وعاء، انخلي الدقيق والسميد والملح ثمّ أخلطي المكوّنات
. 2- أسكبي الزبدة والسكر فوق الخليط وادعكي المكوّنات بأطراف أصابعك
. 3- أضيفي البيضة واعجني جيداً لتحصلي على عجينة متماسكة
. 4- حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية ثمّ إدهني صينية بالزبدة واتركيها جانباً
. 5- شكّلي العجينة على شكل دوائر وصفّيها في الصينية ثمّ زيّني كل دائرة بحبّة لوز
. 6- أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 12 دقيقة أو حتى يتغيّر لونها.