ليدي الامورة
25-03-2016, 02:53 PM
المقادير
½ وقية جبنة الباراميزان
معلقة كبيرة حامض معصور
ورق خس مفروم ناعم عدد 2
ربع كوب مايونيز
خشن معلقة كبيرة جوز مفروم
معلقة كبيرة زبيب
رشة ملح
الطريقة
فى البداية ابشري جبن الباراميزان
وضعيها على النار حتى تنشف ، و في وعاء ضيفي المايونيز والخس ورشة ملح وعصرة الحامض
وقلبي جيدا ثم ضعي قطع الجبن المقلية في طبق التقديم وفوقها خليط المايونيز والخس ثم زيني بالزبيب والمكسرات
½ وقية جبنة الباراميزان
معلقة كبيرة حامض معصور
ورق خس مفروم ناعم عدد 2
ربع كوب مايونيز
خشن معلقة كبيرة جوز مفروم
معلقة كبيرة زبيب
رشة ملح
الطريقة
فى البداية ابشري جبن الباراميزان
وضعيها على النار حتى تنشف ، و في وعاء ضيفي المايونيز والخس ورشة ملح وعصرة الحامض
وقلبي جيدا ثم ضعي قطع الجبن المقلية في طبق التقديم وفوقها خليط المايونيز والخس ثم زيني بالزبيب والمكسرات