رغبتي في المشاركة من جديد اطباق السفيرة بالخطوات المصورة

[السفيرة]

اولا : حلى جوز الهند بالمكسرات والتمر روووعة

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

II:

المقادير


بسكويت دايجستيف
130( جرام ) زبدة سايحة
كوب جوز الهند المبشور
نص علبة حليب مركز
كوب مكسرات مفروم خشن
تمر منزوع النوى (مشكل على هيئة كرات صغيرة )
ملاحظة : المقادير على حسب الصينية والرغبة
الطريقة
1- يفتت بسكويت الدايجستيف


http://hrof.net/im/index.pl/15241929610662091-12848.jpg


2- يمزج فتات البسكويت مع الزبدة السايحة حتى يتماسك ويرص في صينية فرن


http://hrof.net/im/index.pl/16281929610662091-12849.jpg




3- تترك الطبقة الاولى في الثلاجة لعشر دقائق ثم تخرج ونضع الطبقة الثانية ... جوز الهند .. ثم ننثر الجوز المفروم والتمر فوق جوز الهند

http://hrof.net/im/index.pl/20291929610662091-12850.jpg


4- تشرب الطبقة الاخيرة بالحليب المركز جيدا حتى تتماسك طبقة جوز الهند مع المكسرات والتمر
5- تدخل الى فرن متوسط الحرارة ( مجهز من قبل ) لمدة 20 دقيقة الى ان يتحمر الوجه ثم تترك حتى تبرد قليلا قبل التقطيع
ثم يوضع بالصينيه في بالثلاجه

اذا بردت طلعيه وقطعيه وحطيه في الورق وابلعوه مع القهوه

(بس إذا جربتو تسوون حليب محلى النص لأن كميتة كبييييييييرة شوفي مغموس بالحليب زيادة ويطلع اللذذذ وايد حلو

http://hrof.net/im/index.pl/31301929610662091-12851.jpg


وبالهناااااااء والعافيه

اتمنى تحوز اعجابكم

http://hrof.net/im/index.pl/51311929610662091-12852.jpg[/color]




ثانيا : البيتزا العجيبة سهلة وسريعة من اختراعي




المقادير

رغيف خبز عربي
سجق ( شرائح )
كتشب
طماطم ( شرائح )
فلفل بارد اخضر ( شرائح )
بصل ابيض حسب الرغبة ( نسيت اضافة )
مشروم شرائح حسب الرغبة ( نسيت اضافة )
زيتون اسود
زيتون اخضر
جبنة موزايللا ( المراعي )
زيت زيتون
ملح – فلفل اسود
2 بيض - 4 ملاعق كبيرة حليب سائل
الطريقة
توضع الخبز على صينية مدهونة بزيت الزيتون .



تضاف الكتشب على الخبز ثم زيت الزيتون و الطماطم والفلفل الاخضر ثم السجق والزيتون الاخضر[/size]

[السفيرة]

]]http://hrof.net/im/index.pl/36028610652081-12181.jpg

و الزيتون الاسود ثم الجبن الموزاريللا

http://hrof.net/im/index.pl/178028610652081-12182.jpg

http://hrof.net/im/index.pl/2610028610652081-12185.jpg

http://hrof.net/im/index.pl/3312028610652081-12189.jpg

- يخلط البيض والحليب ويرش الملح والفلفل الاسود مع البعض وتوضع على البيتزا

http://hrof.net/im/index.pl/115028610652081-12191.jpg

و توضع في الفرن لمدة 15 دقيقة ثم تقدم.


http://hrof.net/im/index.pl/916028610652081-12193.jpg


http://hrof.net/im/index.pl/1819028610652081-12194.jpg

http://hrof.net/im/index.pl/1323028610652081-12195.jpg


يتبع

[السفيرة]

[align=center][size=6]ثالثا : الارز بالتونة ..



المقادير


علبتان من سمك التونة الابيض
3 بصلات مفرومة
2 فص ثوم مدقوق ناعم
فلفل بارد اخضر
نصف كوب كزبرة خضراء مفرومة
كوب بازلاء مثلجة
ملعقة طعام بهار – ملعقة شاي كركم
ملعقتان طعام ملح
3 اكواب ارز بسمتى
4 ملاعق طعام زيت
مكعب ماجي ( خلاصة دجاج )
3 ملاعق طعام زبدة


http://hrof.net/im/index.pl/12422121610652011-9113.jpg


الطريقة


يسخن الزيت في قدر ويحمر فيه البصل حتى يصبح لونه ذهبيا يضاف له الثوم ومكعب ماجي ويترك لمدة 5 دقائق
http://hrof.net/im/index.pl/49452121610652011-9115.jpg
يضاف له التونة والبهار والكركم وفلفل بارد اخضر
http://hrof.net/im/index.pl/38492121610652011-9118.jpg
وتخلط مع الكزبرة والملح وتضاف الى التونة:gum:
http://hrof.net/im/index.pl/3512121610652011-9119.jpg
تترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة :36_7_7[1]:
http://hrof.net/im/index.pl/11522121610652011-9120.jpg
يغسل الارز وينقع في الماء لمدة 15 دقيقة


يغلى الماء في اناء واسع ويضاف له الارز والبازلاء والملح ويحرك بالملعقة .


يترك على النار لمدة 10 دقيقة ثم يرفع عن النار


http://hrof.net/im/index.pl/55542121610652011-9123.jpg


يصفى الارز من الماء:


http://hrof.net/im/index.pl/36572121610652011-9124.jpg



http://hrof.net/im/index.pl/32592121610652011-9127.jpg

[السفيرة]

تذوب الزبدة في قاع الاناء ويوضع مقدار من الارز في قاع الاناء.
وتضاف له خلطة التونة ويغطى بباقى مقدار الارز




يغطي الاناء ويوضع على نار معتدلة الحرارة لمدة 20 دقيقة .


http://hrof.net/im/index.pl/3332221610652011-9132.jpg


http://hrof.net/im/index.pl/2852221610652011-9134.jpg


http://hrof.net/im/index.pl/4572221610652011-9136.jpg
بالهنا والشفا[/CENTER][/COLOR]



رابعا : عصير المانجو


المقادير:


2 حبتين مانجو طازج
3 كوب من الماء البارد-8 مكعبات ثلج
2 فنجان سكر حسب الرغبة


الطريقة:


نقطع المانجا بقشرته في الخلاط ونضع علية مكعبات الثلج و السكر و الماء ونخلطها في الخلاط جيدا





http://hrof.net/im/index.pl/17151924510661741-119072.jpg


ثم نشخل عصير المانجا في جيك ( مطارة ) ونحركه



ثم نصب العصير في الكأس ويقدم :36_1_38[1]:


http://hrof.net/im/index.pl/41251924510661741-119079.jpg


http://hrof.net/im/index.pl/4241924510661741-119078.jpg[/size]

[جوهرة العطاء]

يم يم


يعطيك العااافيه


ماشاء الله راااااااااااائع

[بسمة اليقين]

رووووووووووووعة

[همايـــــن]

السفيرة:

الله يعطيج العافية يالغاليــــة..

وماشاء الله علييييييج ماقصرتي ..

[السفيرة]

عاشقة الجنة




تسلمين يا عاشقة على ذوقك
وعلى ردك الرائع

[السفيرة]

حلوة الجزائر


مرورج الاروووع ياحلوة

[السفيرة]

همايـــــن


الله يسلمك ويعافيك يااارب

[ام نونـا]

يسلمووووووووووووو حبيبتي الله يعطيك العافيه

وتم التعديل ياقلبي

[(ام همام)]

وااااااااو
ماشاء الله عليك
تسلم الايااادي
والله يعطيك الف عافية

[السفيرة]

om nona


ربي يسعدك ويوفقك يارب

ومشكوررررة حبيبتي على الرد

[السفيرة]

(ام همام)




الله يسلمك ياغاليتي
والف شكر لك على الرد

[مــلاك الروح]

http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0638.gif

[nayl2]

شوهاي الإبداع ماشاء الله عليك

[العنيده الطيبه]

مشكوره على هذاء الشي الرئع والله يعطيك العافية :) :)

[طالبة العز]

أطباق رائعة وخفيفة تسلمي يالغلا

بالتوفيق

[السفيرة]

مــلاك الروح






اشكرك يا ملااااك على ذوقك
وحياااك الله

[السفيرة]

nayl2





الله يعافيك ويبارك فيك يا قمر

[السفيرة]

العنيده الطيبه


ربي يسعدك ويعافيك يا قمر


:15:

[السفيرة]

jadida


تسلميين يا عمري و الف شكر على الرد

[*خلود*]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

مشكورة على الأطباق ويعطيك العافية أختي السفيرة

[وعد السلام]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكوووووور والله يعطيف الف عافيه ./ {"

[النهى]

يسلموا الايادي

[هنـــد]

رائعة وأكثر من رائعة والله

وأتمنى أن نرى في يوم قريب كتاب طبخ مميز من إبداعك يا الغالية :)

[روابي بسام]

تسلمين على ما قدمت يداك و هذا الذوق ...


بالتوفيق ,,,

[فلونا]

حلووووووووووووو جدا جدااااااااا


كل اطباقك احلى من بعض

[وفاء حواء]

ما شاء الله تبارك الرحمن
حلوووووووووو حبيبتي
يسلموووووووو يا عسل

[MeeM]

الله يعطيج العافيه أختي وتسلم الايادي .....

[لوسكلاريتا]

أطباق حلوه ومميزه
وأحلى طبق فيها البيتزا....الصراحه طبق سهل وسريع ومايبغيله عجن وتخمير وانتظار والعجينه استوت ولا لأ...!!!

تسلم الأيادي والأفكار الحلوه

[شموووخ]

تسلمي يالغلا

اطباقك راااااااااااااااااااااااااائعه

[حساسة]

الله لايحرمك الاجر
تسلمين على الاطباق الرائعه

[حساسة]

تسلم الايادي

[اخت اطياف]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خير والله يعطيك العافيه

[شمعة حق]

يسلمووووووووو

الله يعطيك العاااااافية ....

[مياســه]

الله يعطيك العافيه

شكلها لذيذه

[حزن في سجن أنيق]

خسارة


الصور ما ظهرت عندي



الله يعطيك العافية

[ســــالـــى]

ما شاء الله اطباق شهية تسلم الأيادى
http://7odi.com/up/uploads1/705455aa6c.gif (http://7odi.com/up/)

[hanouf777]

تسلمين..........

[بدور العين]

روعـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـة

[حزن في سجن أنيق]

ليش مافيه صور ؟؟؟؟..~~~..~~~

[Miss.Reem]

http://up.hawahome.com/uploads/14752513221.gif (http://up.hawahome.com/)