المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : وصفات المكرونة و الباستا



ميار م
03-04-2016, 03:42 PM
وصفات المكرونة و الباستا


تعتبر المكرونة من اشهي وأفضل انواع المعجنات واكثرها انتشاراسواء كانت معجنات مصرية او معجنات عربية وهناك الكثير و الكثير لوصفاتها .
لذلك اعددنا لكم هذه الوصفة التي تحتوي على :-
2 فص ثوم مفروم ناعم.
حبة فلفل رومي مقطع مكعبات.
2حبة طماطم مقشرة ومفرومة.
كيس مكرونة أي نوع.
حبة بصل مفروم.
2حبة جزر مبشور.
2 كوسا مقطّعة مكعبات.
كوب بروكلي مقطع بحجم صغير.
ربع كوب زيتون مخلي ومُقطّع لحلقات (يباع بالسوبر ماركت)
علبة ذرة حلوة .
2ملعقة كبيرة زيت زيتون .
2ملعقة كبيرة سمن أو زبد
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود .
قليل من الملح (نصف ملعقة صغيرة)
ربع ملعقة صغيرة قرفة
ربع ملعقة صغيرة بابريكا .
ربع ملعقة زعتر مطحون
كوب ونصف ماء ساخن .


طريقة التحضير
نسلق المكرونة في وعاء عميق ثم نصفيها من الماء ونضعها جانباً.
في مقلاة عميقة نضع الزيت والسمن والبصل المفروم على نار هادئة ونقلبه حتى يذبل. نضيف الثوم والملح والفلفل الأسود ونُقلّب حتى تفوح من الخليط الرائحة الزكية.
نضيف الطماطم والتوابل والجزر والبروكلي والكوسا والفلفل الرومي والزيتون والذرة والماء ونُقلب الخليط جيداً ونتركه لمدة 10 دقائق على نار هادئة حتى تنضج الخضروات. نصب خليط الخضروات على المكرونة، ونقلبهما جيداً لمدة 5 دقائق على نار هادئة.
نُقدِّم المكرونة بالخضار ساخنة على المائدة.من الممكن رش الوجه بالجبن الرومي المبشورة وهي ساخنة ، وستنال إعجاب الجميع .
وبالهناء والشفاء.

زهور 1431
04-04-2016, 01:35 PM
شكرا لك عزيزتي والله يعطيك العافيه

**tota**
06-04-2016, 10:22 AM
جزاك الله خيرا حبيبتى للوصفة اللذيذة..

ليتك تضعين صور بالموضوع لنستفيد جميعا..

بانتظار جديدك المتميز..

الكارديو
21-04-2016, 11:08 PM
شكرا حبيبتي على ها الوصفة

alfalah
24-04-2016, 01:58 PM
يعطيكم العافيية ان شالله بنجربهااا

الراقييية
26-04-2016, 10:00 AM
ماشاء الله تبارك الله

××××××××××××

Miss.Reem
04-09-2016, 11:25 PM
http://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra104.gif

عطر الشرق
21-09-2016, 10:10 PM
http://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra124.gif

Miss.Reem
09-12-2016, 03:26 PM
http://up.hawahome.com/uploads/14812034651.gif (http://up.hawahome.com/)

ليدي الامورة
10-12-2016, 04:32 PM
يسلمووو الايادي

بسمات المدينة
24-09-2020, 09:42 PM
وصفات المكرونة و الباستا