حلى لانكشير

[متورطه]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتى هل احد يعرف طريقه حلى لانكشير
وشكرا

[هديل]

هل اختي متورطة ولكن انت بشو متورطة حتى اسم كدى


اسفة عزيزتي انا لا اعلم الطريقة فربما احد من الاخوات تفيدك بها

[أمل حياتي]

أختي متورطه هذي طريقة بسكوت لا نكشير

المقادير

10 ملاعق طعام دقيق ابيض

10 ملاعق طعام سكر عادي بس مو خشن

10 ملاعق طعام نشاء

8 ملاعق طعام سمنة عادية مو سايحة

نصف ملعقة شاي بيكنج باودر

2 بيضة + ملعقة فانيليا

الطريقة :

1 يخفق البيض والفانيليا

2نخفق السمنة والسكر

3 نخلط المزيج

4 نضيف الدقيق والنشاء والبيكنج باودر بالتدريج حتى يصبح لدينا عجينة لينة

5 نقوم بعمل كرات بحجم حبة جوزة الطيب ونضغط عليها قليلا

6 نرصها في صينية مدهونة مع
ترك فراغ بين الحبات وتخبز في فرن متوسط الحرارة وتحمر قليلا من الاعلى حتى يصبح لونها ذهبي فاتح

ممكن ان نضع كل حبتين فوق بعض بعد حشوها اما بالمربى او الشوكولاته وتزين بشوكولاتة وجوز الهند حسب الرغبة

ملاحظة عند وضع الدقيق والنشاء ممكن نحتاج مزيد من الدقيق او نترك قليلا

لا مشكلة و يفضل خفق البيض والفانيليا والسمنة والسكر بالخلاط الكهربائي


أتمنى أكون أفدتك

[فتون]

;) أموله

يعطيك العافيه