معمول السميد مسابقة رمضان الكبرى

[morca]

السلام عليكم اخواتي
اقدم لكم معمول السميد الرائع

وكل عام وانتم بخير لحلول عيد الفطر المبارك

http://up.hawahome.com/uploads/14677343571.jpg (http://up.hawahome.com/)

4كوب سميد ناعم
كوب طحين
ورشه ملح
كوبين سمن ساحن
ملعقتين حليب بودر
وملعقة صغيرة ممسوحة بيكنج بودر
ملعقتين كبار محلب مطحون
بكوب ماء دافي مع ماء زهر

الطريقة
نخلط السميد والدقيق والملح والسمن جيدآ ونتركهم ساعتين

http://up.hawahome.com/uploads/14677343572.jpg (http://up.hawahome.com/)

http://up.hawahome.com/uploads/14677343573.jpg (http://up.hawahome.com/)

http://up.hawahome.com/uploads/14677343574.jpg (http://up.hawahome.com/)

نضع ملعقتين حليب بودر وملعقة صغيرة ممسوحة بيكنج بودر

http://up.hawahome.com/uploads/14677343575.jpg (http://up.hawahome.com/)

ملعقتين كبار محلب مطحون ونعجن بكوب ماء دافي خلطته بماء الزهر وممكن

تزيدي حسب احتياج العجين

http://up.hawahome.com/uploads/14677343576.jpg (http://up.hawahome.com/)

وتبدأي بالتشكيل

http://up.hawahome.com/uploads/14677344991.jpg (http://up.hawahome.com/)

http://up.hawahome.com/uploads/14677344993.jpg (http://up.hawahome.com/)


يخبز بفرن ساخن على 180 حتى يحمر اهم شي ماتبالغي بعجن المعمول لانو مايكون بالاخير هش ومابيعطيك نتيجة ممتازة

http://up.hawahome.com/uploads/14677344994.jpg (http://up.hawahome.com/)

http://up.hawahome.com/uploads/14677343571.jpg (http://up.hawahome.com/)

وبالهناء

[لؤلؤة2005]

يعطيك العافية يا عسل

هنا وعافية على قلوبكم

[اسماء بحر]

ما شاء الله

تسلم ايدك غاليتى

[عطر الشرق]

​https://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra124.gif