كرات اللحم

[أمل عمري]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير:

نصف كيلوا لحمه مفرومه
ملعقتان بقدونس مفروم
ملعقة كزبره مفرومه
بصله كبيره مقطعه قطع صغيره جداً
ملح + فلفل+ملعقه صغيره بهارات
3 ملاعق صلصة طماط
ملعقة كتشب
كوب ماء مغلي


الطريقة:

- يخلط اللحم والكزبره والبقدونس والملح والفلفل ونصف ملعقة بهارات والبصل ثم يكور كور متوسطة الحجم ويرص في صينيه.
- ثم يدخل الفرن لمدة ربع ساعه بدرجة حراره (350) ثم يخلط الماء والصلصه والكتشب وباقي البهارات ويوضع على اللحم .
- ويدخل الفرن لمدة ساعه بدرجة حراره (350) حتى يستوي اللحم ثم يقدم .

وصحتين

تقبلن تحياتي القلبية

أوقاتكن أمل :)

[هديل]

ما شاء الله عليك يا سيدة الطبخ الاولى

تسلم اديك الحلوة حبيبتي

:) :) ;)

[أمل عمري]

الله يسلمك حبيبتي هدولة, منورة يابعدي

شكرا على تواصلك الغالي

تقبلي تحياتي القلبية

أوقاتك أمل :)

[ام انس]

رائعه يا أموله بختيارك الجميل ..........يعطيك العافيه

[أمل عمري]

أنتي الأروع يا مشرفتنا الغالية, شكرا على حضورك الكريم

تقبلي أرق تحياتي القلبية

أوقاتك أمل :)

[الآنسة]

شهيتيني اسويها
شكلها مرررررررررررره لذيذة
واقترح عليك تخلطين مع اللحم بيضة عشان يتماسك ولا يتفتفت بالمرق
واظن اسم الطبخة الأصلي: داوود باشا

[أمل عمري]

منورة أنسه :) أهلا وسهلا فيكي معنا حبيبتي

أقتراحك كتير حلو بس ما بدها تقلايه كتير منشان ما يحترق البيض ولا شو رأيك؟؟:)

الله ما يحرمني هالتواصل حبيبتي

تقبلي أرق تحياتي القلبية

أوقاتك أمل :)

[أم البدر]

مشكوره اموله على الطبخه اللذيذه......

[*خلود*]

يعطيك ألف عافية أخت أمل
أنا أعمل مثلها تقريبا وأقدم معها خضار مشكلة مسلوقة (طبق مفضل لأولادي)

[أمل عمري]

أهلا وسهلا يا أم البدر :) منورة حبيبتي

شكرا على تواصلك الغالي يا بعدي

تقبلي تحياتي القلبية

أوقاتك أمل :)

[أمل عمري]

الله يعافيك حبيبتي الأمل :) منورة المشاركة يا بعدي

الله ما يحرمني هالطلة يا رب

تقبلي تحياتي القلبية

أوقاتك أمل :)

[شما الحبابي]

يعطيج الف عافيه الغاليه عالمجهووووووود الرائع...........

[♥هڷآڷـيًۃ♥]

روعهـ

يعطيك العافية

[Miss.Reem]

تسلمى عالوصفة اللذيذة