فطاير الذرة

[Miss.Reem]

فطائر الذرة

المقادير
1 1\2 من طحين
رشة ملح
2 بيض
كوب ونصف حليب
ملعقة زيت
زيت للقلي
كاسين من ذرة
نصف حبة فلفل احمر حلو مقطعة
بقدونس للزينة

تنخيــــل الطحين والملح في وعاء كبير وخلطهم
ثم اضافة بيضة وصفار بيضة . اضافة الحليب
تدريجيا ووضع ملعقة الزيت .

ثم وضع الزيت القلي على النار .

ثم اضافة بياض البيضة وذرة وحبة فلفل وملح وفلفل إلى العجينة

وضع في الزيت معلقة من العجينة وقليها لمدة دقيقتين حتى
يصبح لونها ذهبي ومنتفخة قليلا.

[بسمات المدينة]

https://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra11.gif

[ليدي الامورة]

تسلم الايادي