om abdo
25-08-2006, 01:19 AM
:91: السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
علمتنى صديقتى ام سميه طريقة عمل الزبادى
اولا نغلى اللبن كويس وننتظر حتى يدفىخالص (يكون ذى دمعة العين)
ثانيا نضيف الى اللبن (الزبادى) بحيث كيلو اللبن يضاف له علبة زبادى ويضرب جيدا بمضرب اليد
ثالثا ندفى الفرن قليلا ونضع اللبن فى الفرن لمدة 12 ساعه او ازيد وبعد ذلك الزبادى جهز
بالهنا والشفا
علمتنى صديقتى ام سميه طريقة عمل الزبادى
اولا نغلى اللبن كويس وننتظر حتى يدفىخالص (يكون ذى دمعة العين)
ثانيا نضيف الى اللبن (الزبادى) بحيث كيلو اللبن يضاف له علبة زبادى ويضرب جيدا بمضرب اليد
ثالثا ندفى الفرن قليلا ونضع اللبن فى الفرن لمدة 12 ساعه او ازيد وبعد ذلك الزبادى جهز
بالهنا والشفا