Miss.Reem
07-12-2017, 06:09 PM
باف سنيكرز
السنيكرز من أحب أنواع الشوكولاتة للكثيرين، تعرفي على طريقة عمل فطائر باف السنيكرز، واستمتعي بطعمها اللذيذ.
المقادير:
¼ كيلو (250 جم) عجينة باف بستري مقطعة مربعات صغيرة
7 قطع شوكولاتة سنيكرز مقطعة مكعبات صغيرة
½ كوب (120 مل) حليب
½ كوب (120 مل) صوص شوكولاتة
½ كوب (100 جم) سكر بودرة
ملعقة صغيرة (5 مل) فانيليا سائلة
الطريقة:
في وعاء صغير، ضعي الحليب والفانيليا، وقلبي جيدًا.
خذي المربع الأول من العجين، ثم ادهني أطرافه بخليط الحليب.
ضعي مرع سنكيرز في منتصف المربع، ثم ضعي المربع الثاني فوق قطعة الشوكولاتة.
اضغطي بالشوكة على الأطراف حتى تلتصق جيدًا، ثم كرري هذه الخطوات مع باقي العجين.
اقلي المربعات في زيت غزير لمدة 3 دقائق، حتى يُصبح لونها ذهبيًّا.
قسمي الكمية إلى قسمين، ثم زيني القسم الأول بصوص الشوكولاتة والثاني بالسكر.
السنيكرز من أحب أنواع الشوكولاتة للكثيرين، تعرفي على طريقة عمل فطائر باف السنيكرز، واستمتعي بطعمها اللذيذ.
المقادير:
¼ كيلو (250 جم) عجينة باف بستري مقطعة مربعات صغيرة
7 قطع شوكولاتة سنيكرز مقطعة مكعبات صغيرة
½ كوب (120 مل) حليب
½ كوب (120 مل) صوص شوكولاتة
½ كوب (100 جم) سكر بودرة
ملعقة صغيرة (5 مل) فانيليا سائلة
الطريقة:
في وعاء صغير، ضعي الحليب والفانيليا، وقلبي جيدًا.
خذي المربع الأول من العجين، ثم ادهني أطرافه بخليط الحليب.
ضعي مرع سنكيرز في منتصف المربع، ثم ضعي المربع الثاني فوق قطعة الشوكولاتة.
اضغطي بالشوكة على الأطراف حتى تلتصق جيدًا، ثم كرري هذه الخطوات مع باقي العجين.
اقلي المربعات في زيت غزير لمدة 3 دقائق، حتى يُصبح لونها ذهبيًّا.
قسمي الكمية إلى قسمين، ثم زيني القسم الأول بصوص الشوكولاتة والثاني بالسكر.