أم الأطفال
06-01-2004, 04:51 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بسم الله الرحمن الرحيم الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
المايونيز الرهيب
اخواتي.............................. هذه اول مشاركة لي وأرجو ان تعجبكم
المقادير :
بيضتان
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة خل
نصف ملعقة صغيرة ملح
كوب ونصف زيت ذرة
ملعقة كبيرة سكر
فص صغير من الثوم حسب الرغبة
الطريقة :
تضرب جميع المقادير في الخلاط الكهربي ما عدا الزيت و الخل لمدة ثلاث دقائق ثم نفتح غطاء الخلاط وهو شغال ثم نقوم بسكب الزيت قليلا قليلا حتى تحصلي على القوام المناسب وبعدها نضيف الخل ونقلبه وبالهناء والعافية
اذا جربتوه فقط ادعولي بظهر الغيب جربته شخصيا
أختكم : أم الأطفال
المايونيز الرهيب
اخواتي.............................. هذه اول مشاركة لي وأرجو ان تعجبكم
المقادير :
بيضتان
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة خل
نصف ملعقة صغيرة ملح
كوب ونصف زيت ذرة
ملعقة كبيرة سكر
فص صغير من الثوم حسب الرغبة
الطريقة :
تضرب جميع المقادير في الخلاط الكهربي ما عدا الزيت و الخل لمدة ثلاث دقائق ثم نفتح غطاء الخلاط وهو شغال ثم نقوم بسكب الزيت قليلا قليلا حتى تحصلي على القوام المناسب وبعدها نضيف الخل ونقلبه وبالهناء والعافية
اذا جربتوه فقط ادعولي بظهر الغيب جربته شخصيا
أختكم : أم الأطفال