بسمات المدينة
05-01-2018, 09:32 PM
المقبلات - سلطة عراقية
المقادير
ربع كيلو بقدونس
100 غرام (3/4 كوب) برغل
1 كيلو بندورة (طماطم)
ملح حسب الرغبة
الطريقة
يغسل البندورة والبقدونس جيداً ويصفى من الماء.
.1
يثرم البقدونس بشكل صحيح ويثرم البندورة إلى مكعبات ويضيف البرغل والملح وتخلط وألف عافية وشكراً.
منقول
.2
المقادير
ربع كيلو بقدونس
100 غرام (3/4 كوب) برغل
1 كيلو بندورة (طماطم)
ملح حسب الرغبة
الطريقة
يغسل البندورة والبقدونس جيداً ويصفى من الماء.
.1
يثرم البقدونس بشكل صحيح ويثرم البندورة إلى مكعبات ويضيف البرغل والملح وتخلط وألف عافية وشكراً.
منقول
.2