أمل عمري
11-01-2004, 08:27 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عندي لكم طريقة صلصة سهلة ولذيذة ولاغنى عنها مع اي طبق مشاوي طبعا منقولة من موقع اكلات, أن شاء الله بتعجبكن, شرفوا :
http://www.ag.uiuc.edu/~ffh/health/cafe/graphics/garlic-141.gif
مقادير الصلصة:
2 بطاطا مسلوقة حجم صغير
2 ملعقة طعام لبن
4 فصوص ثوم مدقوقين أو مبشورين
1 ملعقة صغيرة ليمون (اختياري)
ملح + رشة فلفل اسود على الوجة
الطريقة:
1- تقشر البطاطا المسلوقة وتقطع 4 قطع وتوضع في الخلاط مع اللبن المخلوط معه الليمون والثوم والملح.
2- تضرب بالخلاط حتى تنعم تماما وتقدم مع طبق الدجاج المشوي
وأن شاء الله صحتين على قلوبكن
تقبلن تحياتي القلبية
أوقاتكن أمل http://forum.hawaaworld.com/images/smilies1/smile06.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عندي لكم طريقة صلصة سهلة ولذيذة ولاغنى عنها مع اي طبق مشاوي طبعا منقولة من موقع اكلات, أن شاء الله بتعجبكن, شرفوا :
http://www.ag.uiuc.edu/~ffh/health/cafe/graphics/garlic-141.gif
مقادير الصلصة:
2 بطاطا مسلوقة حجم صغير
2 ملعقة طعام لبن
4 فصوص ثوم مدقوقين أو مبشورين
1 ملعقة صغيرة ليمون (اختياري)
ملح + رشة فلفل اسود على الوجة
الطريقة:
1- تقشر البطاطا المسلوقة وتقطع 4 قطع وتوضع في الخلاط مع اللبن المخلوط معه الليمون والثوم والملح.
2- تضرب بالخلاط حتى تنعم تماما وتقدم مع طبق الدجاج المشوي
وأن شاء الله صحتين على قلوبكن
تقبلن تحياتي القلبية
أوقاتكن أمل http://forum.hawaaworld.com/images/smilies1/smile06.gif