قيمات نور وصل خطوات مصوره كامله

[نور من نور]

دي طريقتي ويارب تعجبكم
افضل طحين لعمل القيمات عندي
اهو طحين الامارات

المقادير :

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1159457489.jpg


3 كاسات طحين
1كاس حليب سائل
2 كاس مماء عادي
1ملعقه صغيره خميره فوريه الي تكون حبتها ناعمه مو الكو الخشنه
دره ملع بطرف الاصبع
ملعقتين كبار ونص سكر


الطريقه :

نضيف السكر والماء والملح مع الحليب والماء وندوبهم مع بعض
مني لين يدوب السكر تمام والخميره ادكر هني يتم الخلط كله باليد مو مكينه افضل وايد وايد

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1159457516.jpg


بعد ما تاكدنا من دوبان المقادير كلها مع بعض
نبدي نظيف الطحين كله مع بعض افضل وايد حتى ما يصير كتل فيه

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1159457546.jpg

هني مثل ما قلنا نعجن العجينه باليد
مني لين تصير شوي متماسكه ولا سائله ولا خشنه وايد
يعني لمن نرفعها تكون متقطعه مو سائله
وادا كانت سائل نظيف شوي طحين لها والعكس بالماء ادا خشنه
مثل جدي تكون متقطعه

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1159457568.jpg

وقت التخمير طبيعي لمن يكون القيمات بشهر رمضان يكون عجانها
مثلا المناسب وقت الظهر جدي حوالي 12 الظهر ونخليها تخمر الي العصر
وقت القلي حتى يكون القيمات عدل مش مثل الربل وبايت مثلا الحين يادن 6
نبدي نقلي فيها خمس وربع او ونصف ادا كنتي سريعه في القلي
ودي شكلها بعد التخمير في مكان دافي مثلا داخل الفرن مغطاه بمنشفه بس مو تشغلي الفرن اي

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1159457598.jpg

والحين هني وقت القلي
يكون الزيت حار ومن يحتر وايد تقصري عليه بكل مره وقت تحطي العجينه في الزيت
لا تستخدمي مقلى ابد مو زين لان رح يخلي القيماته مطعجه من جها يعني مضغوطه من جانب وكرويه من جانب استخدمي على قولتنا صفريه معدن او تيفال ويكون الزيت وايد فيها حوالي قريب النص
والزيت مارح ينرمى لا يبقى الي كدى قليه لان رح يكون نظيف وما تخسريه حتى لو زاد
نخد بطرف الاصابع وتبقى دائم بطرف الاصابع مو بوسط الكف وتحاولي مثل الي تكوريها بالابهام
جدي مثل بصوره وتكون الكميه قليله حولي ملعقه ونص او ادا ما تعرفيون هم بالملعقه يصير

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1159457622.jpg

ونحطها بالزيت كميات وايد احسن وبجدي نخلص بسرعه
ونحرك بشكل دائري ومن تحت الي اعلى وحنا نقلب

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1159457647.jpg

ودا شكله بعد القلي
تخليه مني لين يحمر دهبي مائل الي البني شوي مو اسود


http://www.hawahome.info/uploaded/275/1159457668.jpg



التقديم :-

في الاخير بعد ما يبي لها حجي
الدبس اكيد

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1159457737.jpg

بالف عافيه ياربي عليكم

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1159457794.jpg


ورمضان كريم

[جوهرة العطاء]

ماشاء الله


تسلم الانامل حبيبتي

[نور من نور]

الله يسلمج يارب يويخليج جوهرتنا
ينطيج رب يالعافيه

[دانه 20002]

ماشاء الله تبارك الله .....

شكلها يجننننننننن لانها من تحت يدك عيوني ....

فديتج غناااااااااااتي >>> رمس اماراتي *

[نور من نور]

ماشاء الله تبارك الله .....

شكلها يجننننننننن لانها من تحت يدك عيوني ....

فديتج غناااااااااااتي >>> رمس اماراتي *

العفو عزيزتي وياربي يخليج ويخلي الرامس الامارتي
تسلمين لنا دنتنا
تحياتي لج

[هنـــد]

روووووووووووووووووووووووووووعة ما شاء الله يا نور

والله والله أبدعتي فعلااااااااااااااا http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/21_196.gifhttp://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/21_196.gifhttp://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/21_196.gif

شكلها طالع مقرمممممممممممش ولذيذ http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/21_196.gifhttp://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/21_196.gif

[بسمة اليقين]

روووووووووووووعة نور

ماشاء الله عليك

يا ريتني كت معك

[ميمي,,,]

ماشاء الله شكلها لذيذة ومقرمشة

تسلم إيدك :15: :15:

[عتاب الماضي]

ماشاء الله تبارك الله

تسلم ايدك اختي نور من نور

[عذوق]

الله يعطيك العافيه على هذي اللقيمات

شكلها جدا مشهي................ز ممكن سؤال القيمات من

جوا معجنه ولا فارغه .............. لانه نفسي اعملها وتكون فارغه من جوا

عموما تسلم الايادي

[نور من نور]

روووووووووووووووووووووووووووعة ما شاء الله يا نور

والله والله أبدعتي فعلااااااااااااااا http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/21_196.gifhttp://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/21_196.gifhttp://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/21_196.gif

شكلها طالع مقرمممممممممممش ولذيذ http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/21_196.gifhttp://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/21_196.gif

ياهلا بالغلا هنو
ياربي يخليج وينطيج الف عافيه

[نور من نور]

روووووووووووووعة نور

ماشاء الله عليك

يا ريتني كت معك

ياحلا حلوة تسلمين عيوني
وحصتج فيها العافيه يارب
تحياتي لج يالغلا

[نور من نور]

ماشاء الله شكلها لذيذة ومقرمشة

تسلم إيدك :15: :15:

الله يسلمج يارب ميمي
وينطيج الف عافيه

[نور من نور]

ماشاء الله تبارك الله

تسلم ايدك اختي نور من نور

الله يسلمج يا اختي عتاب
تحياتي لج

[نور من نور]

الله يعطيك العافيه على هذي اللقيمات

شكلها جدا مشهي................ز ممكن سؤال القيمات من

جوا معجنه ولا فارغه .............. لانه نفسي اعملها وتكون فارغه من جوا

عموما تسلم الايادي
ياهلا عذوق
ياربي يعافيج
اختي الي تقصدينه يكون من جوه فاضي دي مو قيمات
يسمونها عسليه ويكون وايد مقرمش وطيب
بس دي لزوم يصير فيه شوي مو وايد بس هم بعد يكون مقرمش
لان رح نحط معاه حليب
تحياتي وياربي قدرة افيدج بشي

[زهرة اللوتس]

تسلمين يا نور من نور..

شكله رووووووعة..

[em ali]

روعة روعة روعة

تسلم إيدك

[سديم الذكريات]

ما شاء الله لا قوة الا بالله
تسلم يدك

[سديم الذكريات]

ما شاء الله لا قوة الا بالله
تسلم يدك اختي

[سُرى]

شكلها رووعة اختي الله يعطيك العافية على جهووودك

[نور من نور]

يسلمكم يارب يويخليكم لكل خير
تحياتي للجميع

[ام الخطاب]

رووووووووووووووووعه ورهييييييييييييبه واااااااااااااااايد

[نور من نور]

يسلمو عزيزتي ام الخطاء حضورك اسعدني جدا
تقبلي تحياتي

[حساسة]

تسلم ايدينك

[الدمية الصغيرة]

رااااااااااااااااااااااااااااااااااااااائع بل اكثر بكثير الف الف الف شكر على الموضوع

[نور من نور]

تسلموت اخواتي
والله حظوركم الاروع
تحياتي

[ونعم بالله]

ما شاءالله حلوة اناالحين بسويها واقولج النتائج

[نور من نور]

بالف عافيه يارب
وان شاء الله يزبط وياج
تحياتي

[أم سواف]

رمضان خلص....بس بعدنا نآكل حلوياااااااااااااااات يمي يمي

[ღGreeNSwarDღ]

تسلم إيديييييكِ عـ اللقيمات ،،

بسويها وإن شاء الله تضبط معايا ،،،

[لحظة زمن]

مشكورة يالغالية ..

[ام عزيزان]

انتي عارفه يا نور

لو تستعملي اللبن بدل الحليب راح تطلع اطعم بكثييييييير

وتسلم ايدينك شكلها يجنن ما شاء الله

:)

[فنون88]

ماشاء الله رووووووووووووووعة

[ريماس كلي إحساس]

روووووووعه

تسلم ايدك

[سعادتي طاعة ربي]

الله يعطيك العافيه
يسلمو

[summer]

امممممممممم ما شاء الله شكله حلووووووو
تسلم يدج

[أحاسيس قلب]

روووووووووووووووووووووووووووعة ما شاء الله يا نور

[أميرة أحزاني]

~*¤ô§ô¤*~ماشاء الله تبارك الله شكلها لذيذة ومقرمشة ~*¤ô§ô¤*~

[بنت النهدي]

تسلم يدينك

يعطيك العافية