المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ::: أطباقي الرمضانية (1) ::: تفضلوا حياكم الله


نشمية بوظبي
03-10-2006, 03:27 PM
http://www.hawahome.com/MySmiles/Smiles/fa2/2.gif (http://www.hawahome.com/MySmiles/)


غالياتي...حبيت تشاركوني أطباقي الرمضانية ... وأتمنى انها تعجبكم..



أولاً: شوربة العدس

http://www.hawahome.info/uploaded/10965/1159865450.jpg



المقادير:

عدس أصفر مطحون

بصل وثوم مقطع قطع صغيرة

بطاطس مقطعة مكعبات

القليل من الكزبرة المفرومة

ذرة

ملح ... فلفل أسود .. بهار حسب الرغبة

ماء مغلي مذاب فيه ماجي

زيت لحمس البصل والثوم


الطريقة:

نحمس البصل والثوم في بقليل من الزيت ثم نضيف العدس المطحون معها ونقلبه

وبعد ذلك نضيف الماء الحار المذاب فيه مكعب الماجي ونحركه جيداً مع المكونات السابقة ثم نضيف الملح والبهارات

ونتركها تطبخ لمدة 10 دقائق مع التحريك.. وبعد ذلك نأخذ المكونات ونصفيها في مصفاه كبيرة مع مراعاة الاحتفاظ بالماء الناتج

نأخذ ما بداخل المصفاه ( اللي هو العدس ) ونتركه يبرد قليلاً ثم نضعه في الخلاط ونصب عليه القليل من الماء ونخلطه

وبعد ذلك نرجعه للماء الناتج من المصفاة.. ونضعه على النار مرة أخرى ونحركه جيداً (نتأكد من الملح لأننا زودنا ماي)

ثم نضيف إليه البطاطس المقطعة... ونتركه يطبخ إلى أن تنضج البطاطس ثم نضيف الذرة والكزبرة ونتركها تطبخ مع البقية قليلاً..

وتقدم ساخنة.. وبالعافية



http://www.hawahome.com/MySmiles/Smiles/2006-10-01-03_28_3212.gif (http://www.hawahome.com/MySmiles/)
نشمية بوظبي
03-10-2006, 03:29 PM
سلطة مع الحمص ( عجييييبة)

المقادير:

(1)
خبز مقطع مربعات ومحمص في شوي زيت
خيار وطماطم مقطعة مربعات صغيرة
بقدونس مفروم
حمص حب مطبوخ

(2)

(نخلط في زبدية)

2 روب ( زبادي)
2 ملعقة مايونيز
7 ملاعق طحينة سائلة
عصير ليمونتين صغار
ملح ( حسب الرغبة)


الطريقة:

أولاً نضع الخبز المحمص في صينية بايركس

http://www.hawahome.info/uploaded/10965/1159876726.jpg




وبعدها نضيف عليه الخيار والطماطم والبقدونس والحمص ( واحتفظي بالقليل من الحمص والبقدونس للوجه)

http://www.hawahome.info/uploaded/10965/1159877490.jpg




نصب عليها الخلطة اللي في الزبدية

http://www.hawahome.info/uploaded/10965/1159877533.jpg


ثم ننثر على الوجه حمص حب و بقدونس


نضعها في الثلاجة لمدة ساعتين.. ثم تقطع وتقدم..

http://www.hawahome.info/uploaded/10965/1159877636.jpg

وبالعافية

http://www.hawahome.com/MySmiles/Smiles/2006-10-01-03_28_3212.gif (http://www.hawahome.com/MySmiles/)
نشمية بوظبي
03-10-2006, 03:29 PM
تطبيقي لساقو هنووودي الغالية

http://www.hawahome.info/uploaded/10965/1159877747.jpg

http://www.hawahome.info/uploaded/10965/1159877959.jpg



وتطبيقي لحلى الجيلي للأخت نور العين

http://www.hawahome.info/uploaded/10965/1159878050.jpg



وانتظروني بإذن الله مع أكلات أخرى...

*·~-.¸¸,.-~*لا تنسوني من دعائكم في رمضان *·~-.¸¸,.-~*
بسمة اليقين
03-10-2006, 03:56 PM
ما شاء الله نشوم

روووووووووعة تسلم يدك
لمسة حواء
03-10-2006, 04:31 PM
يارب يسلم ايدك
بإنتظارك
..تذكار..
03-10-2006, 05:02 PM
تسلم يدينك نشووووووووومه

خصوصاً على سلطة الحمص


الله يعطيك العافيه
هنـــد
03-10-2006, 06:00 PM
آهااااااااااااااااااااا
وأنا أقول وينها نشوم ما تدخل أركان الطبخ
طلعت الحلوة تصور وتجمع http://www.alamuae.com/vb/images/smilies/S_019.gif

http://www.asmilies.com/smiliespic/crazy/018.gifhttp://www.asmilies.com/smiliespic/crazy/018.gifhttp://www.asmilies.com/smiliespic/crazy/018.gif

رووووووووووووووعة ما شاء الله
خصوصا السلطة والساقو إممممممممممممممممممممم

بجرب السلطة إن شاء الله http://www.hawahome.info/uploaded/275/1157515141.gif
em ali
04-10-2006, 05:47 PM
روووووووووعة تسلم يدك

الله يعطيك العافيه
عتاب الماضي
05-10-2006, 01:11 AM
ماشاء الله روعة

تسلم ايدك اختي
nayl2
05-10-2006, 01:26 AM
ماشاءالله نشمية جنان يعطيكي العافيةhttp://www.hawahome.com/MySmiles/Smiles/icon3/8.gif (http://www.hawahome.com/MySmiles/)
nayl2
05-10-2006, 01:27 AM
ماشاءالله نشمية جنان يعطيكي العافيةhttp://www.hawahome.com/MySmiles/Smiles/icon3/8.gif (http://www.hawahome.com/MySmiles/)
MeeM
05-10-2006, 10:00 AM
تسلم الايادي أختي والله يعطيج العافيه ......
دانه 20002
05-10-2006, 05:15 PM
ماشاء الله تبارك الله ....
شكل طباخج يجنننننننننننننن ..
تسلم الايادي ياعسسسل *
ام نونـا
06-10-2006, 05:21 PM
ايه الحلاوه هذي حبيبتي نشوووووووووومه

تسلم الاياااااااااادي ياقلبي وترى مانسيت وصيتك بالدعواااااااااااااااااات
R e e m
06-10-2006, 11:30 PM
ما شاء الله عليج أختي بصراحة إبدااااااااااع
ننتظر المزيد يالله كلنا متابعين :)
نشمية بوظبي
08-10-2006, 11:39 PM
ما شاء الله نشوم

روووووووووعة تسلم يدك

هلا والله بج يا مي مي ..

نورتي والله :)
نشمية بوظبي
08-10-2006, 11:42 PM
يارب يسلم ايدك
بإنتظارك

وتسلم طلتج الحلوة يا لمسة :)
نشمية بوظبي
08-10-2006, 11:44 PM
تسلم يدينك نشووووووووومه

خصوصاً على سلطة الحمص


الله يعطيك العافيه


هلا والله بج يا توتو... وتسلمين على طلتج ومرورج الحلو :)
نشمية بوظبي
08-10-2006, 11:46 PM
آهااااااااااااااااااااا
وأنا أقول وينها نشوم ما تدخل أركان الطبخ
طلعت الحلوة تصور وتجمع http://www.alamuae.com/vb/images/smilies/S_019.gif

http://www.asmilies.com/smiliespic/crazy/018.gifhttp://www.asmilies.com/smiliespic/crazy/018.gifhttp://www.asmilies.com/smiliespic/crazy/018.gif

رووووووووووووووعة ما شاء الله
خصوصا السلطة والساقو إممممممممممممممممممممم

بجرب السلطة إن شاء الله http://www.hawahome.info/uploaded/275/1157515141.gif


ههههه

والله الظاهر العدوى صابتني يا هنووودي II:

تسلمين الغالية ونورتي الموضوع يا مبدعتنا
نشمية بوظبي
08-10-2006, 11:47 PM
روووووووووعة تسلم يدك

الله يعطيك العافيه

تسلمين الغالية ومشكووورة على مرورج الطيب :)
نشمية بوظبي
08-10-2006, 11:49 PM
ماشاء الله روعة

تسلم ايدك اختي


مرورج الأروع يا عتاب وتسلمين :)
ضي المهنا
08-10-2006, 11:51 PM
ماشاء الله روعه نشوووووووووومه

يسلمو
نشمية بوظبي
09-10-2006, 02:59 PM
ميوووله
مرورج الأروع ونورتي يا حلوة
سرآب الأماني
10-10-2006, 04:26 PM
والله طباخج يجنن يانشوم

الصور تدل على ذلك


بس حبوبه الله الله بالعزيمه السنعه لاتنسي

شدي الهمه وانا اختج
نشمية بوظبي
12-10-2006, 12:40 AM
هلا بج مليووون يا احلى اصوولة

وتسلمين الغالية... ومن عيوني... انتِ انوي وتعالي لنا .. وأنا أسوي لج العجب :25:
أرزة لبنـــان
13-10-2006, 03:46 AM
~~, mashkoura ~~,
نشمية بوظبي
13-10-2006, 02:26 PM
مرحبا بج يا أرزة لبنان :)
حساسة
13-10-2006, 03:34 PM
الله يعطيك العافيه